Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуски, соусы, дрессинги. Оглавление.  (Прочитано 36713 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.01.2012 17:23 »

Авокадо в хрустящей панировке
Авокадо жареный с наполнителем
Авокадо под пикантным соусом
Авокадо со сливочным маслом
Брынза с помидорами на гриле
Бутербродная паста из авокадо с яйцом
Бутербродная паста из кабачка и авокадо
Грибное масло
Гуакамоле
Дип из авокадо
Дрессинг горчично-медовый
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
Дрессинг салатный с рукколой
Дрессинги для салатов
Жюльен с крабовыми палочками
Загуститель соусов и супов
Закуска ассорти «Сырные шарики»
Закуска горячая из баклажанов и помидоров
Закуска горячая с рыбными консервами (или бутерброды)
Закуска «Грибочки»
Закуска из авокадо "Горячая штучка"
Закуска из авокадо с крабовыми палочками
Закуска из авокадо с творогом
Закуска из баклажанов в помидоре
Закуска из баклажанов/кабачков с орехами «Такос»
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
Закуска из кольраби «Карпаччо»
Закуска из крабовых палочек
Закуска из крабовых палочек с помидорами
Закуска из куриной грудки и яиц
Закуска из огурцов с тунцом
Закуска из оливок с кукурузой
Закуска из печёной картошки с селёдкой
Закуска из помидоров «Бюджетные канапе»
Закуска из помидоров «Карпаччо»
Закуска из помидоров «На два дня, на два дня вы забудьте про меня!»
Закуска из помидоров «Пикантная»
Закуска из помидоров с орехами а-ля сациви
Закуска из помидоров с плавленным сыром
Закуска из помидоров с сыром и чесноком в духовке
Закуска из помидоров с чесноком
Закуска из рыбных консервов «Нарезка»
Закуска из свеклы
Закуска из селёдки с творогом
Закуска из сельди кисло-сладкая
Закуска из сельди с яйцом
Закуска из сельди "Форшмак корпоративный"
Закуска из сладкого перца "Простейшая"
Закуска из сладкого перца с брынзой
Закуска из сыра фета
Закуска из сыра фета с помидорами
Закуска из сыра фета с сухофруктами
Закуска из творога с тунцом (крем или пирожные)
Закуска крабоеда
Закуска с сельдью «Селёдочная колбаса»
Закуска с творогом, сельдью и оливками "Цигель,цигель,ай-лю-лю"
Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)
Закуска Яичная колбаса
Закуска «Яичные пирожные»
Закусочные шарики «Оливье»
Закусочный сырно-творожный рулет
Закусочный торт «Грибной дождь»
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
Закусочный торт «Курица с грибами»
Закусочный торт лососевый
Закусочный торт с баклажанами и кабачками
Закусочный торт свекольно-творожный
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
Икра овощная селёдочная
Икра свекольная пикантная
Икра тыквенная
Имбирь маринованный
Канапе "Есть уже невозможно, а закусывать надо!"
Канапе из салями с творожным сыром
Канапе из салями с яичной начинкой
Канапе «Картошка с селёдкой»
Канапе с красной рыбой и творожным сыром гороховые
Кетчуп и аджика "Зимние"
Кетчуп любительский
Коктейль из тунца и авокадо
Корзиночки картофельные для салатов
Крем из авокадо
Крем из авокадо с сыром фета
Крем из баклажанов и брынзы с грузинским акцентом
Крем из брынзы по-турецки
Крем из крабовых палочек
Крем лососевый
Крем морковно-яблочный с брынзой
Крем творожно-овощной
Крем творожный с зеленью, чесноком и авокадо
Крем-сыр с зеленью и чесноком из йогурта и сметаны  
Лососевое тирамису
Майонез бобовый постный
Майонез домашний с мёдом
Майонез из цветной капусты
Майонез ореховый
Майонез чесночный по-украински
Масло яичное для бутербродов
Мусс из авокадо с сыром
Мусс кабачковый
Намазка из авокадо с курицей
Намазка из авокадо с яблоком
Намазка из зелёных оливок
Намазка из крабовых палочек
Намазка из огурцов с яйцом
Намазка из сельди с плавленным сыром
Намазка из сельди с яйцами
Намазка из сыра фета
Намазка из творожного сыра с зелёным горошком
Намазка морковная с брынзой для бутербродов и роллов
Намазка морковная с маринованными огурцами
Намазка овощная с плавленым сыром
Намазка с колбасой «Чоризо»
Намазка свекольная
Намазка «Селёдочное масло»
Намазка яичная для бутербродов и роллов
Намазка яично-картофельная
Паштет грибной с плавленым сыром
Паштет закусочный основной
Паштет из авокадо и копчёной рыбы
Паштет из ветчины со сливочным сыром
Паштет из свеклы с брынзой
Паштет из сельди «Ореховый»
Паштет из тунца
Паштет из фасоли с орехами
Паштет куриный с орехами
Паштет морковный по-турецки
Паштет мясной
Паштет мясной с яблоком
Паштет-рагу из фасоли
Паштет с копчёным лососем
Паштет селёдочный с маслинами
Паштет творожно-грибной
Паштет «Тыквенное песто»
Паштет тыквенный с брынзой
Паштет тыквенный с вялеными томатами
Паштет тыквенный с плавленым сыром
Паштет чечевичный
Паштет шпротный для бутербродов и фаршировки яиц
Паштет яичный
Паштет яичный «Праздничная закуска»
Паштет яичный с сыром
Паштет/дип из консервированной рыбы с крем-сыром
Паштет/дип яичный с крем-сыром
Перец, фаршированный брынзой
Печень трески с луком и уксусом
Пирожные закусочные "Баклажановые язычки"
Пирожные закусочные "Картошка"
Пирожные закусочные "Светофор"
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
Пирожные лососевые
Помидоры с моцареллой и оливками
Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом
Помидоры фаршированные салатом
Помидоры фаршированные "Цветик семицветик"
Пхали из свеклы
Пхали из шпината
Релиш луковый
Релиш огуречный
Релиш томатный
Роллы из блинчиков с сельдью
Роллы из огурца с авокадо
Роллы из огурца с песто и сыром
Роллы из огурца с сыром и маслинами
Роллы картофельные с сельдью
Роллы с яичницей и красной рыбой
Роллы «Филадельфия» ленивые
Роллы яичные с авокадо
Роллы яичные с нарезкой
Роллы яичные с сельдью
Рулет закусочный
Рулет закусочный "Скромненько, но со вкусом!"
Рулет из ветчины
Рулет из шпината с творожной начинкой
Рулет "Мимоза"
Рулет свекольный с селёдкой "Жизнь в розовом цвете"
Рулетики из крабовых палочек
Рулетики кабачковые с сыром и творогом
Салатная заправка из йогурта и авокадо
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
Салатная заправка чесночная
Сальса ленивая для пиццы и фахитос
Селёдка в горчично-яичном соусе
Селёдочный форшмак
Сельдь в соусе карри
Сельдь в томатном маринаде
Соус баклажаново-ореховый на йогурте
Соус «Блю чиз»
Соус горчичный
Соус зелёный берлинский
Соус "Змеиный" (пристраиваем остатки)
Соус из авокадо с помидорами
Соус из маринованного сладкого перца
Соус из сладкого перца а-ля Лечо
Соус к спагетти или рису "Пятёрочка"
Соус кабачковый
Соус кабачковый лёгкий
Соус карри сливочный
Соус карри томатный
Соус кисло-сладкий с изюмом
Соус-крем из брынзы (крем-сыра, творога) с зеленью
Соус коктейльный "Кино для взрослых"
Соус луково-яблочный
Соус «Ранч»
Соус «Сабайон»
Соус "Сациви по-украински"
Соус сметанный основной
Соус со сладким перцем и тыквой "Осенний букет"
Соус творожный
Соус терияки
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
Соус томатный для пиццы из консервированных помидоров
Соус томатный для пиццы из свежих помидоров
Соус томатный с грибами
Соус «Универсальный»
Соус универсальный постный (подлива)
Соус "Цацики" с солёными огурцами
Соус чесночный с картофелем по-гречески
Соус чесночный, французский, молочный
Соус «Яблочный майонез»
Тартар из авокадо с яблоком
Тартар из красной рыбы с авокадо и яблоком
Тартар из свеклы
Телятина под соусом из тунца Vitello Tonnato
Творожная паста для бутербродов и фаршировки овощей
Чатни кабачково-яблочный
Чесночное масло
Яйца фаршированные авокадо
Яйца фаршированные "Ассорти"
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Яйца, фаршированные красной рыбой
Яйца фаршированные крем-сыром с карри и коньяком
Яйца, фаршированные свеклой
Яйца фаршированные "Совята"
Яйца фаршированные фасолью (без майонеза) «Хрюшки»
Яйца фаршированные «Чайный сервиз» 207
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 16:50
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>