Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом  (Прочитано 2121 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29772
Благодарили: 22252
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.12.2021 05:21 »
Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом



500 г маленьких помидоров 6-7 штук
300 г крем-сыра
300 г замороженного шпината
1 головка чеснока 50 г
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
соль
несколько крекеров для панировки

Головку чеснока разрезать поперёк пополам. Хорошо смазать чеснок растительным маслом, поместить в рукав для запекания и готовить в духовке или мультиварке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до мягкости примерно минут 30. Чеснок остудить, выдавить из оболочки и размять в однородную пасту.
Шпинат разморозить и тщательно отжать.
Смешать крем-сыр, шпинат, чесночную пасту, соус чили. Довести массу до вкуса (я приготовила начинку накануне).
Помидоры разрезать пополам через плодоножку, удалить чайной ложкой сердцевину. Оставить помидоры выпуклой стороной кверху на бумажном полотенце обсохнуть.
Наполнить помидоры начинкой.



Украсить по желанию. Я запанировала в измельчённых крекерах.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1506
Благодарили: 1543
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 04.10.2022 12:15 »
Обалденная закуска. Использовала свои розовые помидоры Черри, они такие нежные и в сочетании с этой начинкой - пальчики оближешь! Стеллочка,  спасибо. Из простых домашних продуктов - ресторанное блюдо!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29772
Благодарили: 22252
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 12:45 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.04.2024 19:31
Последние темы
Сырники в вафельнице
23.04.2024 16:31
от Stern
Врапс (Wraps) - роллы с мясным фаршем и йогуртовым кремом
23.04.2024 16:30
от Stern
Картошка в микроволновке
23.04.2024 12:34
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Запеканка с маринованным мясом
23.04.2024 09:57
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.04.2024 09:55
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
23.04.2024 09:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
23.04.2024 09:23
от Stern
Котлеты с йогуртом
23.04.2024 07:56
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
23.04.2024 07:55
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.04.2024 05:51
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.04.2024 05:49
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
23.04.2024 05:44
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
22.04.2024 14:38
от NIZA
Торт "Шоколад на кипятке"
22.04.2024 14:12
от NIZA
Пирог с повидлом на йогурте «Проще некуда»
22.04.2024 12:37
от Stern
Кекс молочный
22.04.2024 12:33
от Stern
Плов-карри с овощами
22.04.2024 12:33
от Stern
Пицца с луком
22.04.2024 12:29
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
22.04.2024 12:27
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
22.04.2024 12:24
от Stern
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
22.04.2024 12:24
от Stern
Свиная вырезка с луком и яблоками
22.04.2024 08:12
от Stern
Чебуреки "Любительские"
22.04.2024 08:09
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
22.04.2024 07:39
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
22.04.2024 07:38
от Stern
Шарлотка луковая
22.04.2024 06:07
от Stern
Брускетта с соусом песто и шампиньонами
21.04.2024 20:07
от Stern
Бутерброды «Капрезе»
21.04.2024 20:04
от Stern
Соус ягодный
21.04.2024 19:07
от Stern
Соус ванильный
21.04.2024 12:35
от Stern
Яичница на картофельной основе
21.04.2024 12:34
от Stern
Вафли кабачковые с сыром
21.04.2024 12:13
от Stern
Давайте знакомиться!
21.04.2024 10:23
от Stern
Коктейль «Есения»
21.04.2024 10:06
от Stern
Икра свекольная пикантная
21.04.2024 09:18
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
21.04.2024 09:13
от NIZA
Паста или рис с маринованными огурцами
21.04.2024 07:23
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
21.04.2024 07:23
от Stern
Цветная капуста жареная в сухарях
21.04.2024 06:45
от Stern
>