Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулетики кабачковые с сыром и творогом  (Прочитано 1056 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24864
Благодарили: 14438
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 12.07.2019 06:28 »

Рулетики кабачковые с сыром и творогом



На 30 рулетиков:
3 цуккини 1100 г
200 г крем-сыра или жирного творога
200 г пастообразного творога
100 г натёртого на мелкой тёрке сыра гауда
1 маринованный огурчик
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 маленький зубок чеснока по желанию
специи по вкусу

Кабачки настрогать вдоль ломтиками толщиной примерно 2 мм.
Каждый ломтик смазать с двух сторон растительным маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой, перцем и слегка запечь при максимальной температуре.
Если хотите жарить, а не запекать, пожалуйста.
Готовые ломтики выложить на тарелку и подсолить.
Для начинки маринованный огурец нарезать как можно мельче кубиками и отжать. Смешать составляющие начинки, довести до вкуса.
Ломтики кабачков смазать начинкой и скрутить рулетиками. Охладить и подавать.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 953
Благодарили: 990
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 10.03.2020 10:12 »

Отличная, оригинальная закуска  хлопать

Стеллочка, спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24864
Благодарили: 14438
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 10.03.2020 10:14 »

Ну да, вместе рецепт искали, в «Угадайку» уже не отнесёшь!  смех

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.07.2020 03:19
Последние темы
Салат из редиса
04.07.2020 07:48
от Stern
Пирог луковый
03.07.2020 20:40
от Stern
>