Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (95.2%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет из сельди «Ореховый»  (Прочитано 1719 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.03.2022 06:50 »

Паштет из сельди «Ореховый»



2 маленьких филе сельди 150 г
50 г очищенных грецких орехов
50 г сливочного масла
1 яйцо вкрутую
1 луковица 50 г
щепотка соли
щепотка сахара
0,5 ч.л. лимонного сока

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара, лимонным соком.
Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, остудить. Без фанатизма удалить плёнки, порубить или измельчить скалкой.
Филе сельди и яйца нарезать кубиками. Добавить отжатый лук, орехи, масло комнатной температуры, перемешать и пюрировать блендером. Охладить и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7240
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 28.03.2023 19:27 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 28.03.2023 20:20 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.04.2024 15:44
Последние темы
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
>