Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (95.2%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из сельди с яйцом  (Прочитано 1134 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.04.2022 05:22 »

Закуска из сельди с яйцом



2 филе слабосолёной сельди 150-200 г
20 г сливочного масла комнатной температуры
20 г крем-сыра (или ещё 20 г сливочного масла)
20 г лука
1 яйцо вкрутую
по 0,5 ч.л. горчицы и сладкого соуса чили
2 ч.л. мелко нарезанной зелени

Масло, крем-сыр, натёртое на мелкой тёрке яйцо, горчицу, соус чили растереть в однородную пасту. Добавить зелень, перемешать, довести до вкуса.
Выложить массу на внутреннюю сторону филе, накрыть вторым филе, прижать. Завернуть сельдь в пищевую плёнку и хорошо охладить.



Минут за 30-40 до подачи вынуть из холодильника и нарезать ломтиками.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 13:45
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>