Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с картошкой, грибами и сыром  (Прочитано 7394 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30854
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 31.05.2022 06:31 »
Омлет с картошкой, грибами и сыром



150-200 г картошки
50 г лука
50 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
2 крупных яйца
2 ст.л. молока
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
30-40 г сыра (использовала сыр гауда)

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть растительное масло и довести картофель под крышкой на огне чуть ниже среднего до полуготовности. Добавить мелко нарезанный лук, перемешать, готовить до мягкости лука. Добавить нарезанные пластинками грибы, перемешать, готовить до выпаривания жидкости. Приправить по вкусу. Добавить сливочное масло, перемешать.
Яйца взбить с молоком и солью, залить омлетной смесью картофель, уменьшить нагрев, накрыть крышкой. Когда яйца приготовятся, посыпать омлет сыром и дать сыру расплавиться. Подавать, посыпав зеленью.
Вчерашний отварной картофель особо приветствуется. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9537
Благодарили: 9337
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.06.2022 12:34 »
У меня вместо грибов ветчина. Картошка сырая. Вкуснейший омлет! С грибами ещё лучше будет, обязательно попробую!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9537
Благодарили: 9337
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 28.06.2022 14:16 »
В этот раз все по рецепту, с грибами. Очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8030
Благодарили: 7932
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 18.06.2023 12:07 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3995
Благодарили: 3936
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 02.12.2023 09:00 »
Мужу на завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка , вкусно  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3995
Благодарили: 3936
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 31.03.2024 08:22 »
Вкусный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30854
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 31.03.2024 08:42 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.04.2025 13:54
Последние темы
Шакшука
09.04.2025 13:09
от afelia
Паста с чесноком
09.04.2025 12:43
от mylik.sv
Свинина на шпажках в аэрогриле
09.04.2025 12:40
от mylik.sv
Рыба в медово-лимонной глазури
09.04.2025 12:18
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
09.04.2025 12:07
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
09.04.2025 08:51
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
09.04.2025 06:40
от Stern
Суп "Венгерский гуляш"
09.04.2025 06:40
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.04.2025 06:34
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
09.04.2025 06:31
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.04.2025 05:49
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.04.2025 05:47
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
09.04.2025 05:40
от Stern
Пирог тёртый шоколадный с творогом и вишнями
08.04.2025 13:31
от Stern
Салат из свеклы с луком
08.04.2025 13:30
от Stern
Коктейль Малиновый звон
08.04.2025 11:08
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Салат с авокадо и курицей
08.04.2025 10:48
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
08.04.2025 10:44
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.04.2025 07:48
от Stern
Салат из моркови с чесноком
08.04.2025 07:48
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
08.04.2025 06:59
от Stern
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Тортильяс из заварного теста
07.04.2025 17:50
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
07.04.2025 13:35
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
07.04.2025 13:34
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
07.04.2025 11:41
от NIZA
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
07.04.2025 09:24
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
07.04.2025 08:47
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
07.04.2025 08:45
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.04.2025 08:43
от Stern
Спагетти алио и олио
07.04.2025 08:30
от Stern
>