Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с картошкой, грибами и сыром  (Прочитано 10597 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31706
Благодарили: 25206
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 31.05.2022 06:31 »
Омлет с картошкой, грибами и сыром



150-200 г картошки
50 г лука
50 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
2 крупных яйца
2 ст.л. молока
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
30-40 г сыра (использовала сыр гауда)

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть растительное масло и довести картофель под крышкой на огне чуть ниже среднего до полуготовности. Добавить мелко нарезанный лук, перемешать, готовить до мягкости лука. Добавить нарезанные пластинками грибы, перемешать, готовить до выпаривания жидкости. Приправить по вкусу. Добавить сливочное масло, перемешать.
Яйца взбить с молоком и солью, залить омлетной смесью картофель, уменьшить нагрев, накрыть крышкой. Когда яйца приготовятся, посыпать омлет сыром и дать сыру расплавиться. Подавать, посыпав зеленью.
Вчерашний отварной картофель особо приветствуется. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10233
Благодарили: 10371
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.06.2022 12:34 »
У меня вместо грибов ветчина. Картошка сырая. Вкуснейший омлет! С грибами ещё лучше будет, обязательно попробую!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10233
Благодарили: 10371
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 28.06.2022 14:16 »
В этот раз все по рецепту, с грибами. Очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 18.06.2023 12:07 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4548
Благодарили: 4733
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 02.12.2023 09:00 »
Мужу на завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка , вкусно  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4548
Благодарили: 4733
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 31.03.2024 08:22 »
Вкусный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4548
Благодарили: 4733
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 28.10.2025 09:26 »
По заказу мужа  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31706
Благодарили: 25206
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 28.10.2025 09:29 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.01.2026 09:23
Последние темы
Оладьи воздушно-хрустящие
10.01.2026 09:13
от Кобейка
Колбаски чесночные на гриле
10.01.2026 09:12
от Stern
Картошка фри в микроволновке
10.01.2026 09:06
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
10.01.2026 07:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.01.2026 07:41
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
10.01.2026 07:33
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
09.01.2026 16:42
от Stern
Куриные крылья в глазури (сладкие)
09.01.2026 16:29
от mylik.sv
Тефтели по-фински
09.01.2026 12:50
от Stern
Трайфл с персиками
09.01.2026 12:49
от Stern
Курица отварная в остром соусе
09.01.2026 12:17
от Stern
Салат из капусты с колбасой
09.01.2026 12:16
от Stern
Коктейль «Посиделки»
09.01.2026 11:28
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
09.01.2026 11:27
от Stern
Коктейль «Шоколадный Манхэттен»
09.01.2026 11:17
от Stern
Салат из свеклы «Красный бархат»
09.01.2026 08:36
от Stern
Сырники ореховые
09.01.2026 08:35
от Stern
Чиабатта с сыром раклет
09.01.2026 07:34
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern
Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern
Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern
Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern
Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern
Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern
Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern
Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA
>