Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с картошкой, грибами и сыром  (Прочитано 9033 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31539
Благодарили: 24896
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 31.05.2022 06:31 »
Омлет с картошкой, грибами и сыром



150-200 г картошки
50 г лука
50 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
2 крупных яйца
2 ст.л. молока
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
30-40 г сыра (использовала сыр гауда)

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть растительное масло и довести картофель под крышкой на огне чуть ниже среднего до полуготовности. Добавить мелко нарезанный лук, перемешать, готовить до мягкости лука. Добавить нарезанные пластинками грибы, перемешать, готовить до выпаривания жидкости. Приправить по вкусу. Добавить сливочное масло, перемешать.
Яйца взбить с молоком и солью, залить омлетной смесью картофель, уменьшить нагрев, накрыть крышкой. Когда яйца приготовятся, посыпать омлет сыром и дать сыру расплавиться. Подавать, посыпав зеленью.
Вчерашний отварной картофель особо приветствуется. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10054
Благодарили: 10112
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.06.2022 12:34 »
У меня вместо грибов ветчина. Картошка сырая. Вкуснейший омлет! С грибами ещё лучше будет, обязательно попробую!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10054
Благодарили: 10112
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 28.06.2022 14:16 »
В этот раз все по рецепту, с грибами. Очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8544
Благодарили: 8678
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 18.06.2023 12:07 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4402
Благодарили: 4532
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 02.12.2023 09:00 »
Мужу на завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка , вкусно  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4402
Благодарили: 4532
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 31.03.2024 08:22 »
Вкусный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4402
Благодарили: 4532
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 28.10.2025 09:26 »
По заказу мужа  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31539
Благодарили: 24896
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 28.10.2025 09:29 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.10.2025 21:16
Последние темы
Куриный паштет в духовке
28.10.2025 13:49
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
28.10.2025 13:49
от Stern
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
28.10.2025 12:08
от Stern
Коктейль Джин с апельсиновым соком
28.10.2025 11:23
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
28.10.2025 11:18
от Stern
Закуска из помидоров с брынзой
28.10.2025 11:17
от Stern
Голубцы вегетарианские полностьюсъедаемые ))
28.10.2025 09:45
от Stern
Панкейки творожные
28.10.2025 09:42
от Stern
Блинчики тыквенные
28.10.2025 09:32
от Stern
Омлет с картошкой, грибами и сыром
28.10.2025 09:29
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
28.10.2025 09:11
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
28.10.2025 09:10
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.10.2025 08:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.10.2025 08:16
от Stern
Паштет из сельди с крем-сыром
28.10.2025 08:11
от Stern
Рулет бисквитный медовый
28.10.2025 08:08
от Stern
Оладьи лимонные пышные
28.10.2025 08:06
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
27.10.2025 23:05
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
27.10.2025 15:03
от NIZA
Плов
27.10.2025 14:41
от Кобейка
Запеканка творожно-тыквенная
27.10.2025 13:41
от Stern
Помидоры с базиликом
27.10.2025 13:35
от mylik.sv
Салат из капусты с помидорами
27.10.2025 10:01
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
27.10.2025 10:00
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
27.10.2025 09:47
от МАМА СОНИ
Тесто постное дрожжевое универсальное
27.10.2025 09:29
от NIZA
Салат из помидоров со сметаной
27.10.2025 09:07
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
27.10.2025 08:06
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
27.10.2025 07:57
от Stern
Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»
27.10.2025 07:55
от Stern
Пирог «Жюльен в слоёном тесте»
27.10.2025 07:09
от Stern
Пончики творожные или пирожки
26.10.2025 21:30
от Stern
Шарлотка шоколадная с апельсинами на плите
26.10.2025 20:28
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
26.10.2025 14:35
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.10.2025 14:32
от Stern
Картошка жареная с грибами
26.10.2025 14:32
от Stern
Салат со свежей зеленью "Светофор"
26.10.2025 12:33
от Stern
Коктейль «Том Коллинз»
26.10.2025 11:17
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
26.10.2025 10:40
от Stern
Овощное рагу по-индийски
26.10.2025 08:55
от Stern
>