Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с мясом и овощами  (Прочитано 7323 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.09.2023 06:22 »
Тортилья с мясом и овощами



2 тортильи диаметром 24 см
1 свиной стейк 200 г (любое вчерашнее мясо, лишь бы очень мягкое)
2 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра
овощи на выбор:
Баклажаны со сладким перцем с соусе (мой случай)
Баклажановые грибочки в сметане
Баклажановые "Заморочки" без мороки
Баклажаны в медово-лимонной глазури
Баклажаны жареные в соусе
Баклажаны по-китайски
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
Кабачки в глазури по-чёрному
Кабачки в остром соусе «Минутное дело»
Кабачки запеченные почтифри
…

У меня вчерашнего мяса не было, я нарезала полосками стейк в горчичном маринаде, обжарила до румяной корочки, влила горячую воду и тушила под крышкой до мягкости.
Мясо распотрошить на волокна или очень тонко нарезать. Лук нарезать колечками.
Сковороду смазать растительным маслом и разоргреть. Выложить в сковороду тортилью, посыпать сыром. На половину тортильи выложить лук, мясо, сверху овощи. Накрыть второй половиной, прижать, поджарить с двух сторон.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 20.09.2023 09:43 »
Это очень вкусно!! Мы с Машей в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 21.02.2024 09:39 »
Невозможно вкусно!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9970
Благодарили: 7503
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #3 : 11.07.2024 08:56 »
У меня с  лёгкими изменениями. подмигивает Нереально вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо! поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 15.09.2024 11:56 »
Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 27.03.2025 16:40 »
Очень вкусно нам было!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30918
Благодарили: 23873
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 27.03.2025 16:42 »
На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.03.2025 20:26
Последние темы
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
30.03.2025 13:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
30.03.2025 12:54
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
30.03.2025 12:53
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
30.03.2025 12:19
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
30.03.2025 12:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.03.2025 10:11
от Stern
Коктейль «Маргарита с просекко»
30.03.2025 10:02
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.03.2025 09:25
от mamalex
Брауни яблочные без муки
30.03.2025 09:14
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
30.03.2025 09:13
от NIZA
Икра свекольная с луком м морковью
30.03.2025 09:11
от NIZA
Селёдка из леща «Сугудай»
30.03.2025 09:09
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
30.03.2025 08:01
от Stern
Салат с зелёным горошком
30.03.2025 07:54
от Stern
Кексы медовые на сметане
29.03.2025 20:40
от Stern
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Стейки из куриных бёдер
29.03.2025 13:23
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
29.03.2025 13:22
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
29.03.2025 13:20
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
29.03.2025 11:15
от Stern
Картофель гриль в духовке
29.03.2025 11:14
от Stern
Коктейль «Яблоневый цвет»
29.03.2025 10:27
от Stern
Яичница с крекерами
29.03.2025 08:11
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
29.03.2025 08:10
от Stern
Панкейки творожные
29.03.2025 08:07
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
29.03.2025 08:06
от Stern
Паштет из тунца
28.03.2025 17:08
от Stern
Суп с рисом Большая разница
28.03.2025 17:04
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
28.03.2025 17:03
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
28.03.2025 17:02
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
28.03.2025 17:01
от Stern
Коктейль «Весенний Лилле»
28.03.2025 11:24
от Stern
Майонез домашний с мёдом
28.03.2025 10:15
от Stern
Омлет с капустой
28.03.2025 10:14
от Stern
Отбивные по-японски
28.03.2025 09:12
от Stern
Спагетти алио и олио
28.03.2025 09:11
от Stern
Салат Капрезе классический
28.03.2025 09:10
от Stern
Котлеты обычные
28.03.2025 08:49
от Stern
>