Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 702722 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6135
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #735 : 18.12.2018 21:25 »
Я-то ещё задумываюсь, а мама не разрешает даже холодец варить на Новый Год   весёлый.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #736 : 19.12.2018 09:01 »
Стеллочка, посоветуй пожалуйста смущение, в какое бы из твоих многочисленных первых блюд поудачнее пристроить копчëного бройлера сомнения?

Пока смотрю в сторону горохового).
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #737 : 19.12.2018 09:15 »
Суп фасолевый с копчёностями очень хорошо.

Ну, и в эти конечно:

Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком

Суп с зелёной стручковой фасолью по-закарпатски

Суп с копчёностями и чесноком по-закарпатски
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #738 : 19.12.2018 13:05 »
Стеллочка,  моя благодарность не имеет границ любовь...

Но Дрю настаивает на гороховом злой mosking.

У тебя их несколько).

Вопрос, курëнка-копчëнка) смело в любой рецепт можно ввинчивать mosking?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #739 : 19.12.2018 15:18 »
Ещё бы!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #740 : 27.12.2018 11:57 »
Стелла, а есть список всех печенек в подарочные наборы? Я решила украсть идею))))
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #741 : 27.12.2018 12:04 »
 пожалуйста

Печенье на подарки.

Печенье "VIP"
Печенье Магенброт
Печенье тёртое
Печенье шоколадное "Аромат Рождества"
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
Пряники медовые
Печенье марципановое «Игрушки»
Печенье «Шоколадные пирожные»
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #742 : 27.12.2018 15:45 »
Девочки ,задание для коллективного разума.Сегодня днюха у нашего секретаря.Тортик  был ну ооочень вкусный. Бисквит слегка шоколадный (чуть-чуть коричневый),орехи между коржами.Крем.... восторг восторг восторг сказали,что творожный(я не услышала там творога) За манку ничего не сказали,но по-моему она там есть  подмигивает,держится приличным слоем,наверное на желатине. Совершенно без кислинки. Есть какие-то соображения?  раздумье сомнения
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #743 : 27.12.2018 16:04 »
Так крем из торта «Птичье молоко на манке», Ольчик:

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56307.0.html
он именно такой и есть.

А бисквит вообще любой плюс столовая ложка какао. ожидание
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #744 : 27.12.2018 16:27 »
Стеллочка,я тоже сразу о нём подумала. Очень похож,только какой-то воздушно-пористый .Я думаю взять за основу этот крем ,вместо масла- творог пастообразный. В общем...буду пробовать  подмигивает
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #745 : 27.12.2018 16:31 »
Не творог, Ольчик, крем-сыр!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #746 : 29.12.2018 22:02 »
Стелла, я где то видела такое шоколадное кексообразное с шоколадом сверху с шоколадкой в тесте)))))))))) Не могу найти, помоги плиз
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #747 : 29.12.2018 22:04 »
 пожалуйста
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67123.0
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #748 : 09.01.2019 13:13 »
Девушки, помогите пожалуйста советом смущение, на что лучше пустить говяжий край (мясистый такой) сомнения? И что приготовить из говяжьей рульки сомнения?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #749 : 09.01.2019 14:43 »
Инуська,мы с тобой мыслим синхронно подмигивает У меня тоже говядина в холодильнике(шоб рученьки никогда не болели, у тех,кто его вырастил) Говяжий край-это весЧ  супер Или на стейки,или на буженину-идеальный вариант. А рулька-жесткая ,я отложила на холодец ,у меня только без кости она  подмигивает
Записан
Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:38
Последние темы
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 10:08
от koziv
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Плюшки кремовые
29.11.2024 09:47
от МАМА СОНИ
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 07:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
>