Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 701322 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #735 : 18.12.2018 21:25 »
Я-то ещё задумываюсь, а мама не разрешает даже холодец варить на Новый Год   весёлый.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #736 : 19.12.2018 09:01 »
Стеллочка, посоветуй пожалуйста смущение, в какое бы из твоих многочисленных первых блюд поудачнее пристроить копчëного бройлера сомнения?

Пока смотрю в сторону горохового).
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #737 : 19.12.2018 09:15 »
Суп фасолевый с копчёностями очень хорошо.

Ну, и в эти конечно:

Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком

Суп с зелёной стручковой фасолью по-закарпатски

Суп с копчёностями и чесноком по-закарпатски
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #738 : 19.12.2018 13:05 »
Стеллочка,  моя благодарность не имеет границ любовь...

Но Дрю настаивает на гороховом злой mosking.

У тебя их несколько).

Вопрос, курëнка-копчëнка) смело в любой рецепт можно ввинчивать mosking?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #739 : 19.12.2018 15:18 »
Ещё бы!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #740 : 27.12.2018 11:57 »
Стелла, а есть список всех печенек в подарочные наборы? Я решила украсть идею))))
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #741 : 27.12.2018 12:04 »
 пожалуйста

Печенье на подарки.

Печенье "VIP"
Печенье Магенброт
Печенье тёртое
Печенье шоколадное "Аромат Рождества"
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
Пряники медовые
Печенье марципановое «Игрушки»
Печенье «Шоколадные пирожные»
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #742 : 27.12.2018 15:45 »
Девочки ,задание для коллективного разума.Сегодня днюха у нашего секретаря.Тортик  был ну ооочень вкусный. Бисквит слегка шоколадный (чуть-чуть коричневый),орехи между коржами.Крем.... восторг восторг восторг сказали,что творожный(я не услышала там творога) За манку ничего не сказали,но по-моему она там есть  подмигивает,держится приличным слоем,наверное на желатине. Совершенно без кислинки. Есть какие-то соображения?  раздумье сомнения
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #743 : 27.12.2018 16:04 »
Так крем из торта «Птичье молоко на манке», Ольчик:

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56307.0.html
он именно такой и есть.

А бисквит вообще любой плюс столовая ложка какао. ожидание
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #744 : 27.12.2018 16:27 »
Стеллочка,я тоже сразу о нём подумала. Очень похож,только какой-то воздушно-пористый .Я думаю взять за основу этот крем ,вместо масла- творог пастообразный. В общем...буду пробовать  подмигивает
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #745 : 27.12.2018 16:31 »
Не творог, Ольчик, крем-сыр!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #746 : 29.12.2018 22:02 »
Стелла, я где то видела такое шоколадное кексообразное с шоколадом сверху с шоколадкой в тесте)))))))))) Не могу найти, помоги плиз
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #747 : 29.12.2018 22:04 »
 пожалуйста
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67123.0
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #748 : 09.01.2019 13:13 »
Девушки, помогите пожалуйста советом смущение, на что лучше пустить говяжий край (мясистый такой) сомнения? И что приготовить из говяжьей рульки сомнения?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #749 : 09.01.2019 14:43 »
Инуська,мы с тобой мыслим синхронно подмигивает У меня тоже говядина в холодильнике(шоб рученьки никогда не болели, у тех,кто его вырастил) Говяжий край-это весЧ  супер Или на стейки,или на буженину-идеальный вариант. А рулька-жесткая ,я отложила на холодец ,у меня только без кости она  подмигивает
Записан
Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 20:28
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>