Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 908394 раз)
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6198
Благодарили: 3035
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #735 : 18.12.2018 21:25 »
Я-то ещё задумываюсь, а мама не разрешает даже холодец варить на Новый Год   весёлый.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6426
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #736 : 19.12.2018 09:01 »
Стеллочка, посоветуй пожалуйста смущение, в какое бы из твоих многочисленных первых блюд поудачнее пристроить копчëного бройлера сомнения?

Пока смотрю в сторону горохового).
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #737 : 19.12.2018 09:15 »
Суп фасолевый с копчёностями очень хорошо.

Ну, и в эти конечно:

Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком

Суп с зелёной стручковой фасолью по-закарпатски

Суп с копчёностями и чесноком по-закарпатски
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6426
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #738 : 19.12.2018 13:05 »
Стеллочка,  моя благодарность не имеет границ любовь...

Но Дрю настаивает на гороховом злой mosking.

У тебя их несколько).

Вопрос, курëнка-копчëнка) смело в любой рецепт можно ввинчивать mosking?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #739 : 19.12.2018 15:18 »
Ещё бы!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #740 : 27.12.2018 11:57 »
Стелла, а есть список всех печенек в подарочные наборы? Я решила украсть идею))))
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #741 : 27.12.2018 12:04 »
 пожалуйста

Печенье на подарки.

Печенье "VIP"
Печенье Магенброт
Печенье тёртое
Печенье шоколадное "Аромат Рождества"
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
Пряники медовые
Печенье марципановое «Игрушки»
Печенье «Шоколадные пирожные»
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10218
Благодарили: 7833
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #742 : 27.12.2018 15:45 »
Девочки ,задание для коллективного разума.Сегодня днюха у нашего секретаря.Тортик  был ну ооочень вкусный. Бисквит слегка шоколадный (чуть-чуть коричневый),орехи между коржами.Крем.... восторг восторг восторг сказали,что творожный(я не услышала там творога) За манку ничего не сказали,но по-моему она там есть  подмигивает,держится приличным слоем,наверное на желатине. Совершенно без кислинки. Есть какие-то соображения?  раздумье сомнения
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #743 : 27.12.2018 16:04 »
Так крем из торта «Птичье молоко на манке», Ольчик:

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56307.0.html
он именно такой и есть.

А бисквит вообще любой плюс столовая ложка какао. ожидание
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10218
Благодарили: 7833
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #744 : 27.12.2018 16:27 »
Стеллочка,я тоже сразу о нём подумала. Очень похож,только какой-то воздушно-пористый .Я думаю взять за основу этот крем ,вместо масла- творог пастообразный. В общем...буду пробовать  подмигивает
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #745 : 27.12.2018 16:31 »
Не творог, Ольчик, крем-сыр!  супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #746 : 29.12.2018 22:02 »
Стелла, я где то видела такое шоколадное кексообразное с шоколадом сверху с шоколадкой в тесте)))))))))) Не могу найти, помоги плиз
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31308
Благодарили: 24449
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #747 : 29.12.2018 22:04 »
 пожалуйста
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67123.0
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6426
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #748 : 09.01.2019 13:13 »
Девушки, помогите пожалуйста советом смущение, на что лучше пустить говяжий край (мясистый такой) сомнения? И что приготовить из говяжьей рульки сомнения?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10218
Благодарили: 7833
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #749 : 09.01.2019 14:43 »
Инуська,мы с тобой мыслим синхронно подмигивает У меня тоже говядина в холодильнике(шоб рученьки никогда не болели, у тех,кто его вырастил) Говяжий край-это весЧ  супер Или на стейки,или на буженину-идеальный вариант. А рулька-жесткая ,я отложила на холодец ,у меня только без кости она  подмигивает
Записан
Страниц: 1 ... 48 49 [50] 51 52 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.07.2025 12:36
Последние темы
Сырники в духовке с фруктами
31.07.2025 11:15
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
31.07.2025 09:24
от Stern
Пюре картофельное молочное
31.07.2025 09:22
от Stern
Отбивные в сырной панировке
31.07.2025 09:20
от Stern
Буженина из куриной грудки
31.07.2025 09:11
от Stern
Салат с огурцами и сметаной
31.07.2025 09:10
от Stern
Картошка в микроволновке
31.07.2025 09:08
от Stern
Яичница-глазунья
31.07.2025 09:07
от Stern
Чебуреки болгарские с брынзой и зеленью «Ругувачки»
31.07.2025 08:27
от Stern
Суп с кабачками и рисом
31.07.2025 07:50
от Stern
Панкейки кабачково-яблочные
31.07.2025 07:43
от Stern
Тортилья с яблоками
31.07.2025 07:24
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.07.2025 06:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.07.2025 06:30
от Stern
Тарт с кабачками на слоёном тесте
31.07.2025 06:22
от Stern
Свинина тушёная в сковороде
30.07.2025 14:23
от Stern
Кексы "Масляные"
30.07.2025 14:20
от Stern
Салат Капрезе классический
30.07.2025 14:19
от Stern
Яйца фаршированные грибами
30.07.2025 11:13
от Кобейка
Десерт «Персики с шоколадом» в аэрогриле
30.07.2025 09:16
от Stern
Паста с грибами и чесноком
30.07.2025 09:15
от Stern
Картошка печёная в бумаге
30.07.2025 09:13
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
30.07.2025 09:09
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
30.07.2025 08:29
от NIZA
Панкейки кабачково-банановые
30.07.2025 06:39
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
30.07.2025 06:38
от Stern
Перец тушёный с луком «Лечо»
30.07.2025 06:14
от Stern
Пицца «Цезарь»
29.07.2025 15:49
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
29.07.2025 15:47
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
29.07.2025 15:46
от Stern
Круассан с тунцом
29.07.2025 10:54
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.07.2025 10:52
от Stern
Куриные отбивные в пикантном кляре
29.07.2025 09:14
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
29.07.2025 09:13
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
29.07.2025 07:36
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
29.07.2025 07:33
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
29.07.2025 07:20
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
29.07.2025 07:18
от mamalex
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
29.07.2025 06:28
от Stern
Куриные грудки в глазури по-чёрному
28.07.2025 20:27
от Stern
>