Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшки с луком, помидорами и сыром  (Прочитано 20640 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.05.2015 11:50 »
Нечто подобное , без сомнения, делали все. Но есть именно в этом наборе продуктов какая-то изюминка...  ням восторг супер

Лепёшки с луком, помидорами и сыром



Лепёшку разрезать пополам по горизонтали. Каждый срез смазать тоненько майонезом. Посыпать любимыми приправками и сухим чесноком.
Сверху выложить тонко нарезанный кольцами репчатый лук или посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Следующий слой - помидоры, нарезанные ломтиками толщиной 0,5 см.
Если помидоров нет, можно взять натёртые на корейской тёрке морковь и корень сельдерея.
Заканчиваем сыром (в идеале - вкусная брынза или сыр фета).
Накрываем сооружение второй половинкой, крышу смазываем майонезом или просто сбрызгиваем водой. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 °С (конвекция 140 °С) минут 20. Можно поджарить лепёшку на мангале, зажав в решётке.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1 : 20.05.2015 12:52 »
Стеллусь, а что за лепёшки у тебя вау?!

По каковскому рецепту вау?!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 20.05.2015 12:56 »
Иннуся, лепёшки не по рецепту, а по остаточному принципу. Вытряхнула остатки муки из пакета (около 200 г ), к ней остатки овсяных хлопьев (граммов 60), 25 г сухого молока, минеральная вода с газом (250 мл), дрожжи (7г), по 0,5 ч.л. соли и сахара,  1 ст.л. растительного масла. Манки пришлось немного досыпать (пару ст.ложек). Получилось 4 лепёшки. Это продолговатые.
А круглая на картофельном отваре с добавлением сухого картофельного пюре.

 На замоченных хлопьях лепёшки  вкусней, я просто торопилась и замесила, что под руку попало.
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18
« Ответ #3 : 25.07.2015 17:45 »
Надо было сегодня накормить семью,в эту жару...Стеллочка,спасибо! Лепехи по рецепту обычного лаваша, правда мука с отрубями, они тогда хрустящие всегда получаются, добавила еще жаренный лучок в тесто, для аромату...А все остальное, Стелла, от тебя - ничего личного глазки
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 19.09.2016 17:41 »
Спасала невкусные покупные лепёшки. Вкуснотища!!!  ням ням ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 23.01.2018 08:29 »
Пристроила чёрствую лепёшку.  ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 15.09.2018 19:39 »
Добавила руколу и прогрела в микроволновке.  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 22.09.2018 20:37 »
Вместо помидора внутри мясо  смущение Вкусненько!  ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 05.11.2018 14:43 »
Эти по рецепту +  салатный лист. ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #9 : 28.01.2019 13:48 »
Сезонный вариант - вместо помидоров колбаска и солёный огурчик!  ням хочу ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #10 : 09.12.2019 14:47 »
С вялеными помидорами.  ложка хочу хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #11 : 27.05.2020 09:34 »
Любимая дачная еда!  ложка хочу ням
Стеллик, начинки не видно, но она там есть!  смех
Жарили на даче, так что, что могла...  краснеет
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #12 : 20.08.2020 10:29 »
Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 16.05.2022 07:28 »


Майонез, колбаса, лук, фета, маринованные огурчики, руккола, микроволновка. ням восторг хочу
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #14 : 30.05.2022 12:01 »
Значицца так, лепешкой выступила свежайшая чиабатта (спецом с утра за ней в магазин сгоняла)
А остальное по рецепту  вау : оставшиеся с ужина куриные рубленые котлетки, сыр, соленый огурчик  банан
Очень вкусно! хочу
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 21:48
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>