Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (2.6%)
Испек(ла), буду повторять. - 38 (97.4%)
Проголосовало пользователей: 39

Страниц: 1 2 [3]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог песочный на сметане  (Прочитано 113529 раз)
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9107
Благодарили: 9469
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #30 : 25.07.2022 21:06 »
Очень вкусное тесто у этого пирога! ням
Добавила кокосовую стружку в этот раз.
Начинка из пирога "Цветаевский".
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 219
Благодарили: 251
Откуда: Васильков, Киевская область
« Ответ #31 : 30.07.2022 15:10 »
Обычно мне все рецепты от Стеллы заходят на ура. Но не в этот раз раздумье. Он получился вкусный, горячим с мороженкой и остывшим зрелым. Без сахара опять же, и для меня это важно. Но...не мой рецепт. И яблоки размятые в пюре не порадовали, и тесто тяжеловатое. Почему-то виделось, что будет что-то вроде тертого или насыпного пирога по консистенции: тесто рассыпчатое и все-такое. Но тут оно пластичное и плотненькое (у меня во всяком случае). Кто такое любит- горячо рекомендую, а я поищу что-то с яблоками, но крохкое.





Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6379
Благодарили: 3234
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #32 : 30.07.2022 17:03 »
 Зорянка, мне кажется, у тебя просто не все хорошо получилось  сомнения. Я его пекла не один раз, и когда нужна песочная основа в других рецептах, всегда беру именно это тесто и комбинирую начинки, Стелла не даст соврать  согласие. Тесто совсем не тяжелое, нежное, рассыпчатое! Я не люблю песочное тесто, от слова вообще, но это просто бомба! Может, ты его мукой забила  сомнения?
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10773
Благодарили: 11192
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #33 : 30.07.2022 18:53 »
У меня тоже тесто это нежнейшее рассыпчатое получается всегда! Хоть губами ешь!
Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 219
Благодарили: 251
Откуда: Васильков, Киевская область
« Ответ #34 : 01.08.2022 20:54 »
Думаю, просто рецепт не мой. А при существующем изобилии вариантов на форуме я себе подберу замену без проблем. Не может удаваться 100 % всего испробованного, что-то да бракуется. Может, ключевая проблема, что я в мультиварке пекла, потому что жара была, но мне и консистенция начинки не особо понравилась пастоподобной. Твоорческий поиск продолжу, не переживайте, яблок еще много реверанс
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10773
Благодарили: 11192
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #35 : 09.04.2023 09:25 »
Нежнейшее тесто тут!!! Очень любим этот пирог!!! У меня с вишнёвым джемом.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9107
Благодарили: 9469
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #36 : 16.06.2023 11:59 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9107
Благодарили: 9469
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #37 : 04.03.2024 12:57 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 11043
Благодарили: 8887
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #38 : 28.09.2024 08:52 »
Пирог вкуснейший  супер ням У меня фото без разреза. Пекла вчера утром, приличная часть ушла на вынос, остальное с удовольствим сьелось. Остался один маленький нефотогеничный кусочек. стыд
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок
Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #39 : 25.10.2024 09:46 »
Десяток разів пекла цей пиріг, він один з улюблених. Сьогодні з свіжими сливами, яблуками, полуницею, лохиною та малиною. Вперше, саме цей пиріг, приготувала зі штройзелем. До тіста додала цедру одного лимона та цедру від третини апельсину. Дуже сподобалося.
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #40 : 04.11.2024 12:51 »
Мабуть тепер тільки зі штройзелем подмигивает
Смачнооо цветок восторг цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9107
Благодарили: 9469
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #41 : 15.11.2025 11:12 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка,  спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9107
Благодарили: 9469
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #42 : 13.03.2026 13:58 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 1925
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #43 : 02.09.2026 08:35 »
У меня полпорции, в начинке яблоки и брусника  глазки
Очень-очень вкусно  супер
Спасибо большое за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32486
Благодарили: 26298
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #44 : 02.09.2026 09:20 »
Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 2 [3]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.09.2026 10:10
Последние темы
Баклажаны с йогуртом
02.09.2026 09:24
от Stern
Пирог с творогом двухцветный
02.09.2026 09:21
от Stern
Пирог песочный на сметане
02.09.2026 09:20
от Stern
Лечо из баклажанов и сладкого перца
02.09.2026 08:36
от mamalex
Галета с персиками
02.09.2026 07:48
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
02.09.2026 07:37
от Stern
Булочки творожные с сыром
02.09.2026 07:32
от Stern
Начинка яблочная для пирогов
02.09.2026 07:08
от NIZA
Пирог со сливами и штройзелем
02.09.2026 06:49
от Stern
Баклажаны в медово-лимонной глазури
02.09.2026 06:46
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
02.09.2026 06:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
02.09.2026 05:59
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.09.2026 05:56
от Stern
Паста с цукини и соевым соусом
02.09.2026 05:49
от Stern
Помидоры кусочками/половинками без уксуса
01.09.2026 16:03
от mylik.sv
Помидоры с базиликом
01.09.2026 16:02
от mylik.sv
Новые рецепты форумчан
01.09.2026 13:37
от Stern
Салат "Красивый"
01.09.2026 13:24
от sveta_3ay4ik
Шкара по-одесски
01.09.2026 13:01
от sveta_3ay4ik
Малосольные огурцы в кефире
01.09.2026 12:36
от Stern
Масло Ги
01.09.2026 10:19
от NIZA
Панкейки кабачково-яблочные
01.09.2026 10:04
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
01.09.2026 08:24
от Stern
Салат из помидоров с лимоном
01.09.2026 07:47
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
01.09.2026 07:44
от NIZA
Салат Капрезе классический
01.09.2026 07:18
от Stern
Салат из зелёной стручковой фасоли
01.09.2026 07:16
от Stern
Суп с цветной капустой
01.09.2026 06:58
от Stern
Чикенбургер с баклажанами
01.09.2026 06:27
от Stern
Пицца тонкая бездрожжевая
31.08.2026 12:59
от Stern
Креветки в аэрогриле
31.08.2026 10:57
от Stern
Сливянка "Украинская"
31.08.2026 10:51
от NIZA
Оладьи кабачковые с грибами
31.08.2026 10:37
от Stern
Пирог с яблоками «Шведский бисквит»
31.08.2026 09:24
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
31.08.2026 09:23
от Stern
Ватрушки со сливами
31.08.2026 08:02
от Stern
Баклажановый рулет с тунцом
31.08.2026 07:43
от Stern
Торт «Марс»
31.08.2026 07:41
от Stern
Котлеты из куриной грудки в аэрогриле
31.08.2026 07:17
от Stern
Бутерброды с жареными кабачками
31.08.2026 06:52
от Stern
>