Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп с лапшой и капустой по-корейски  (Прочитано 8493 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32490
Благодарили: 26303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.01.2023 08:00 »

Ровно две тарелки.  супер

Суп с лапшой и капустой по-корейски



50 г лапши
1 луковица 75 г
1 большой зубок чеснока
100 г бекона или любого мясного фарша
150 г капусты
50 г свежих шампиньонов
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. кетчупа
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
0,5 л бульона (использовала растворимый)
1 ч.л. кукурузного крахмала
порошок сладкой паприки
соль, перец

Поставить варить лапшу. В казанчике на растительном масле обжарить нарезанные мелкими кубиками лук и бекон. Капусту нарезать кубиками, добавить в сковороду, подсолить, перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Готовить до усадки, влить соевый соус, готовить, помешивая, до выпаривания жидкости. Добавить кетчуп, соус терияки, соус чили, порошок паприки, довести до кипения. Влить горячий бульон, довести до кипения, добавить нарезанные пластинками шампиньоны, довести до кипения. Крахмал развести в 1 ст.л. воды, влить в суп, размешать, довести до кипения. С лапши слить воду, добавить лапшу в суп, довести до кипения, приправить по вкусу.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10774
Благодарили: 11194
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.02.2025 10:29 »

С фаршем и без грибов. Все равно вкусный супчик!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5024
Благодарили: 5426
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 03.09.2026 08:01 »

Вкусный быстрый супец супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32490
Благодарили: 26303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 03.09.2026 08:04 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.09.2026 09:13
Последние темы
Пирог сливовый
03.09.2026 06:14
от Stern
Масло Ги
01.09.2026 10:19
от NIZA
>