Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чечевичный хумус  (Прочитано 6048 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32054
Благодарили: 25728
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.11.2024 13:10 »
Чечевичный хумус



100 г красной (!) чечевицы
1 ст.л. кунжутной пасты
1 ст.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу
карри, красный перец, соль

Чечевицу промыть в нескольких водах. Залить чечевицу 250 мл воды, добавить соль. Довести до кипения, снять пену и варить при минимальном нагреве до готовности минут 15. Вода должна практически полностью выпариться. Остудить чечевицу до комнатной температуры. Добавить кунжутную пасту, оливковое масло, измельчённый чеснок, сладкий соус чили, лимонный сок, специи. Пюрировать блендером, довести до вкуса и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.05.2026 07:03
Последние темы
Салат "Вместо гарнира"
05.05.2026 06:52
от Stern
Пюре картофельное молочное
05.05.2026 06:51
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
05.05.2026 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
05.05.2026 06:25
от Stern
Спаржа в рукаве для запекания
05.05.2026 06:17
от Stern
Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
04.05.2026 12:12
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
04.05.2026 12:11
от Stern
Пирог грушево-яблочный
04.05.2026 11:43
от NIZA
Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном
04.05.2026 11:35
от Stern
Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
04.05.2026 10:22
от Stern
Салат из редиса со сметаной
04.05.2026 10:22
от Stern
Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)
04.05.2026 08:55
от Stern
Салат с яблоками и голубым сыром
04.05.2026 08:54
от Stern
Котлеты "Берлинские"
04.05.2026 08:36
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2026 08:35
от Stern
Тарт с йогуртом и фруктами
04.05.2026 07:48
от Stern
Яичница с помидором в сладком перце
04.05.2026 06:54
от Stern
Куриные грудки с сыром и яйцами
04.05.2026 06:27
от Stern
Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле
03.05.2026 13:48
от Stern
Сырники в духовке
03.05.2026 13:46
от Stern
Коктейль «Апероль 43»
03.05.2026 11:18
от Stern
Котлеты со сметаной и яйцом
03.05.2026 11:17
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
03.05.2026 10:47
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
03.05.2026 10:47
от Stern
Коктейль «Послевкусие»
03.05.2026 08:47
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
03.05.2026 08:22
от Кроша
Бублики творожные
03.05.2026 08:20
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
03.05.2026 07:37
от Stern
Сырники с бананом без яиц
03.05.2026 07:37
от Stern
Салат с красной рыбой
03.05.2026 07:23
от Stern
Чизбургер с мортаделлой
03.05.2026 06:34
от Stern
Язык отварной
03.05.2026 06:29
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
03.05.2026 06:29
от Stern
Колбаса домашняя
03.05.2026 04:14
от Кобейка
Коктейль Куантро ле физ
02.05.2026 14:52
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
02.05.2026 14:44
от Stern
Рис жареный с яйцом и овощами
02.05.2026 14:44
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
02.05.2026 11:48
от Stern
Куриные отбивные «Золотой гребешок»
02.05.2026 11:47
от Stern
Коктейль «Вишнёвый шприц»
02.05.2026 08:46
от Stern
>