Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чечевичный хумус  (Прочитано 3490 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31605
Благодарили: 24962
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.11.2024 13:10 »
Чечевичный хумус



100 г красной (!) чечевицы
1 ст.л. кунжутной пасты
1 ст.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу
карри, красный перец, соль

Чечевицу промыть в нескольких водах. Залить чечевицу 250 мл воды, добавить соль. Довести до кипения, снять пену и варить при минимальном нагреве до готовности минут 15. Вода должна практически полностью выпариться. Остудить чечевицу до комнатной температуры. Добавить кунжутную пасту, оливковое масло, измельчённый чеснок, сладкий соус чили, лимонный сок, специи. Пюрировать блендером, довести до вкуса и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.11.2025 20:37
Последние темы
Глинтвейн белый тропический
11.11.2025 09:41
от Stern
Индюшиные отбивные в йогуртовом маринаде
11.11.2025 09:41
от Stern
Кролик тушёный со сметаной и соевым соусом
11.11.2025 09:35
от Stern
Панкейки тыквенные
11.11.2025 09:32
от Stern
Яичница с хлебом
11.11.2025 09:31
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
11.11.2025 09:31
от Stern
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
11.11.2025 08:49
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
11.11.2025 08:44
от Stern
Картофельное жаркое
11.11.2025 08:43
от Stern
Кекс молочный
11.11.2025 08:42
от Stern
Коктейль «Вишнёвый бренди»
11.11.2025 08:22
от Stern
Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
11.11.2025 08:20
от Stern
Сырники с бананом без яиц
11.11.2025 08:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.11.2025 07:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.11.2025 07:28
от Stern
Паста с тунцом и оливками
11.11.2025 07:22
от Stern
Флан из цветной капусты
10.11.2025 13:23
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
10.11.2025 13:19
от Stern
Пирог яблочный "Невидимый"
10.11.2025 13:16
от mylik.sv
Рагу из мясного фарша с йогуртом
10.11.2025 09:52
от Stern
Сырники в вафельнице
10.11.2025 09:52
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
10.11.2025 09:08
от Stern
Омлет с сыром
10.11.2025 08:52
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
10.11.2025 08:51
от Stern
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
10.11.2025 08:40
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
10.11.2025 08:39
от Stern
Борщ с фасолью и грибами
10.11.2025 08:37
от Stern
Чебуреки "Любительские"
10.11.2025 08:37
от Stern
Пирог яблочный "Нежный"
10.11.2025 08:20
от Stern
Отбивные со сметаной и хреном в аэрогриле
10.11.2025 07:27
от Stern
Кальвадос по-домашнему
09.11.2025 21:57
от Greyman
Мужские напитки
09.11.2025 21:33
от Greyman
Спагетти алио и олио
09.11.2025 14:25
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
09.11.2025 14:24
от Stern
Коктейль «Британи» (Brittany)
09.11.2025 11:36
от Stern
Овсяноблин кабачковый
09.11.2025 09:43
от Stern
Пирожки жареные на кефире пресные
09.11.2025 09:36
от NIZA
Печенье лимонно-мятное
09.11.2025 09:12
от Stern
Суп с рисом Большая разница
09.11.2025 09:12
от Stern
Лепёшки жареные венгерские Лангош
09.11.2025 08:46
от Stern
>