Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с мясом и овощами  (Прочитано 7355 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30908
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.09.2023 06:22 »

Тортилья с мясом и овощами



2 тортильи диаметром 24 см
1 свиной стейк 200 г (любое вчерашнее мясо, лишь бы очень мягкое)
2 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра
овощи на выбор:
Баклажаны со сладким перцем с соусе (мой случай)
Баклажановые грибочки в сметане
Баклажановые "Заморочки" без мороки
Баклажаны в медово-лимонной глазури
Баклажаны жареные в соусе
Баклажаны по-китайски
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
Кабачки в глазури по-чёрному
Кабачки в остром соусе «Минутное дело»
Кабачки запеченные почтифри


У меня вчерашнего мяса не было, я нарезала полосками стейк в горчичном маринаде, обжарила до румяной корочки, влила горячую воду и тушила под крышкой до мягкости.
Мясо распотрошить на волокна или очень тонко нарезать. Лук нарезать колечками.
Сковороду смазать растительным маслом и разоргреть. Выложить в сковороду тортилью, посыпать сыром. На половину тортильи выложить лук, мясо, сверху овощи. Накрыть второй половиной, прижать, поджарить с двух сторон.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9519
Благодарили: 9307
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 20.09.2023 09:43 »

Это очень вкусно!! Мы с Машей в восторге!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9519
Благодарили: 9307
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 21.02.2024 09:39 »

Невозможно вкусно!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9974
Благодарили: 7509
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 11.07.2024 08:56 »

У меня с  лёгкими изменениями. подмигивает Нереально вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо! поцелуй

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9519
Благодарили: 9307
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 15.09.2024 11:56 »

Очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9519
Благодарили: 9307
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 27.03.2025 16:40 »

Очень вкусно нам было!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30908
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 27.03.2025 16:42 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.04.2025 18:42
Последние темы
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
>