Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пикантном кляре  (Прочитано 2475 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29871
Благодарили: 22359
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.02.2022 08:11 »

Куриные отбивные в пикантном кляре



4 куриные отбивные 200 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
Кляр:
50 г кетчупа
5 г сладкого соуса чили
1 крупное яйцо
~60 г муки
карри, пажитник
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Мясо отбить через пищевую плёнку, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (я оставила на ночь).
Кетчуп, соус чили, яйцо, специи взбить венчиком. Добавить муку, тщательно размешать. Кляр полужидкий.
Окунуть отбивные в кляр и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8651
Благодарили: 8020
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »

Приготовила прямо сразу, как только рецепт появился. Ну очень сочно и вкусно!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9408
Благодарили: 6816
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 23.08.2022 11:19 »

Вкуснейшие отбивнушечки у меня получились  восторг Очень всем понравились  ням супер Стеллочка, спасибо огромное за ещё один шикарный рецепт в мою копилочку,буду готовить ещё неоднократно   ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3344
Благодарили: 2979
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 05.04.2024 07:28 »

Вкуснейшие отбивнушки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 181
Благодарили: 182
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #4 : 09.04.2024 19:34 »

Необычные и вкусные отбивнушки!  супер супер ням
Стеллочка, спасибо!  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29871
Благодарили: 22359
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 09.04.2024 19:45 »

Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.05.2024 08:23
Последние темы
Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern
Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern
Рис в томате
13.05.2024 10:28
от Stern
Омлет с капустой
13.05.2024 07:49
от Stern
Куличи с курагой
12.05.2024 09:55
от Stern
Пирожки сдобные
12.05.2024 07:40
от Stern
>