Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пикантном кляре  (Прочитано 7237 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31764
Благодарили: 25124
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.02.2022 08:11 »
Куриные отбивные в пикантном кляре



4 куриные отбивные 200 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
Кляр:
50 г кетчупа
5 г сладкого соуса чили
1 крупное яйцо
~60 г муки
карри, пажитник
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Мясо отбить через пищевую плёнку, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (я оставила на ночь).
Кетчуп, соус чили, яйцо, специи взбить венчиком. Добавить муку, тщательно размешать. Кляр полужидкий.
Окунуть отбивные в кляр и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10182
Благодарили: 10291
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »
Приготовила прямо сразу, как только рецепт появился. Ну очень сочно и вкусно!!!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10512
Благодарили: 8188
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 23.08.2022 11:19 »
Вкуснейшие отбивнушечки у меня получились  восторг Очень всем понравились  ням супер Стеллочка, спасибо огромное за ещё один шикарный рецепт в мою копилочку,буду готовить ещё неоднократно   ням супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4508
Благодарили: 4679
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 05.04.2024 07:28 »
Вкуснейшие отбивнушки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 280
Благодарили: 285
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #4 : 09.04.2024 19:34 »
Необычные и вкусные отбивнушки!  супер супер ням
Стеллочка, спасибо!  цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10512
Благодарили: 8188
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 29.07.2025 08:53 »
У меня индюшиные. супер Очень вкусно, очень сочно! ням
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31764
Благодарили: 25124
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 29.07.2025 09:14 »
На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.12.2025 02:33
Последние темы
Помидоры консервированные
19.12.2025 23:16
от Кобейка
Шарлотка с яблоками в карамели
19.12.2025 15:37
от Stern
Картофельное жаркое
19.12.2025 15:37
от Stern
Котлеты рыбные "Ассорти"
19.12.2025 15:31
от Stern
Суп картофельный
19.12.2025 15:29
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.12.2025 11:18
от Stern
Коктейль «Рождественский виски Космо»
19.12.2025 11:04
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
19.12.2025 10:56
от Stern
Блинчатые пирожные
19.12.2025 10:53
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
19.12.2025 10:51
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
19.12.2025 10:50
от Stern
Свинина с чесноком по-одесски
19.12.2025 09:08
от Stern
Хала Рожденственская звезда
19.12.2025 08:45
от Stern
Коврижка медовая "Спасайся, кто может"
19.12.2025 08:12
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.12.2025 07:24
от Stern
Закуска из свеклы с крем-сыром
19.12.2025 07:17
от Stern
Паннакота персиковая/фруктовая
18.12.2025 20:53
от Stern
Пицца с горчицей по-фински
18.12.2025 18:29
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
18.12.2025 16:47
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
18.12.2025 16:47
от Stern
Круассан с фруктовым кремом
18.12.2025 14:48
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
18.12.2025 14:47
от Stern
Коктейль «Шарль»
18.12.2025 11:41
от Stern
Суп овощной с плавленым сыром наваристый
18.12.2025 11:20
от NIZA
Коктейль «Кефир-зефир»
18.12.2025 10:43
от Stern
Блинчики на пшённой каше
18.12.2025 09:22
от Stern
Омлет с фасолью
18.12.2025 09:21
от Stern
Коктейль «Гарибальди»
18.12.2025 08:53
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
18.12.2025 08:46
от sveta_3ay4ik
Печенье томатное сладкое
18.12.2025 08:18
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
18.12.2025 08:14
от Stern
Печенье творожное с марципаном
18.12.2025 07:39
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
17.12.2025 17:45
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
17.12.2025 17:43
от Stern
Красная капуста с красным вином
17.12.2025 17:20
от Stern
Кнедлики картофельные
17.12.2025 17:20
от Stern
Утиные грудки с апельсином и яблоком
17.12.2025 17:18
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем
17.12.2025 17:17
от Stern
Голубцы в духовке
17.12.2025 09:15
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
17.12.2025 09:14
от Stern
>