Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пикантном кляре  (Прочитано 5134 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31118
Благодарили: 24154
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.02.2022 08:11 »

Куриные отбивные в пикантном кляре



4 куриные отбивные 200 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
Кляр:
50 г кетчупа
5 г сладкого соуса чили
1 крупное яйцо
~60 г муки
карри, пажитник
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Мясо отбить через пищевую плёнку, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (я оставила на ночь).
Кетчуп, соус чили, яйцо, специи взбить венчиком. Добавить муку, тщательно размешать. Кляр полужидкий.
Окунуть отбивные в кляр и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9662
Благодарили: 9517
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »

Приготовила прямо сразу, как только рецепт появился. Ну очень сочно и вкусно!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10095
Благодарили: 7680
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 23.08.2022 11:19 »

Вкуснейшие отбивнушечки у меня получились  восторг Очень всем понравились  ням супер Стеллочка, спасибо огромное за ещё один шикарный рецепт в мою копилочку,буду готовить ещё неоднократно   ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4101
Благодарили: 4087
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 05.04.2024 07:28 »

Вкуснейшие отбивнушки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 265
Благодарили: 269
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #4 : 09.04.2024 19:34 »

Необычные и вкусные отбивнушки!  супер супер ням
Стеллочка, спасибо!  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31118
Благодарили: 24154
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 09.04.2024 19:45 »

Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 17:37
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
>