Страниц: 1 ... 36 37 [38] 39 40 41   Вниз
Печать
Автор Тема: Сушка для фруктов и овощей  (Прочитано 458898 раз)
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #555 : 01.08.2018 13:51 »
Танечка, а как ты хранишь это добро? Вкусненькие такие!!! Яркие!!
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #556 : 01.08.2018 21:02 »
Леночка, храню под вакуумной крышкой. Удобно. Когда надо, открыла, и снова закатала. супер супер супер
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #557 : 17.08.2018 16:40 »
Насушила яблочек - мельба и белый налив, 4 кг.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #558 : 17.08.2018 19:30 »
Я тоже насушила яблок, персиков зеленоватых и сливу.
Еще сделала помидоры, залила маслом с приправми и чесноком.
Плучились вяленые, как в супере.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #559 : 17.08.2018 20:46 »
Сделала немножко сушёных баклажан для супов. Делала впервые, резала кубиками. Сохнут очень быстро.

Сушу яблочную пастилу... ожидание
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #560 : 17.08.2018 21:33 »
Танечка, баклажаны, это идея. Тоже хочу пастелу! цветок ням
Сделаешь, покажи. цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #561 : 17.08.2018 22:07 »
Я пастилу делаю каждый год, много... сначала грушевую, потом яблочную... Закрываю под железные крышки в 3-литровые банки. Дети за зиму съедают все подчистую... Еще очень вкусная сливовая! Но у нас сливы своей нет, потому если и делаю, то одну закладку всего...
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #562 : 18.08.2018 15:12 »
Ирочка, а сливовую ты по какой технологии делаешь? цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #563 : 18.08.2018 16:34 »
так же как и остальные. Провариваю пару минут фрукты и пюрирую потом.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #564 : 18.08.2018 17:29 »
Спасибо , Ирочка. цветок
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #565 : 18.08.2018 18:59 »
Вот такая получилась пастила. Надо делать ещё, это нам на один раз чайку попить! весёлый
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #566 : 19.08.2018 16:13 »
Девочки, а решетку застрелить бумагой для выпечки? сомнения
Она не задержит тепло снизу?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #567 : 19.08.2018 17:13 »
Анечка, пастилу только на бумаге делаю. Наливать приходиться жидкую массу, никакая решетка не удержит. Сушится прекрасно.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #568 : 19.08.2018 20:18 »
Спасибо, Ирочка. цветок Это теперь моя следующая программа. Слива в холодильнике.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #569 : 21.08.2018 09:55 »
Девочки, пробовала сушить яблочную пастилу на обыкновенной пищевой плёнке, та, что в рулонах. Отлипает отлично супер Но формата плёнки под мою сушилку немного не хватает. Пришлось подкладывать плёнку из-под цветочных букетов. Поделюсь результатом. Не уверена, правда, выделяется ли из неё какая-нибудь бяка при температуре сушения (50-60*)   раздумье Но в следующий раз уже точно возьму плёнку от "рукава", чтоб не мучаться сомнениями.
Записан
Страниц: 1 ... 36 37 [38] 39 40 41   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 04:20
Последние темы
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 00:02
от sveta_3ay4ik
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
26.11.2024 14:06
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 13:57
от Stern
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 13:56
от Stern
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 12:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 12:09
от Stern
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
>