Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные отбивные с помидорами и паприкой  (Прочитано 39 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32497
Благодарили: 26310
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.09.2026 06:47 »
Свиные отбивные с помидорами и паприкой



2 свиные отбивные 250 г (готовила ошеек)
1 луковица 100 г
1 сладкий перец 150 г
3 помидора 300 г
сухой чеснок, паприка, чабрец, майоран
соль, перец
сладкий соус чили (по желанию)
растительное масло

Мясо отбить, посолить, поперчить. Посыпать сухим че ноком, паприкой, смазать растительным маслом. Оставить на часок промариноваться (я оставила в холодильнике на ночь).
Помидоры залить крутым кипятком на несколько минут. Ополоснуть холодной водой и аккуратно удалить кожицу.
В сковороде разогреть намного растительного масла. Обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки, выложить в тарелку, накрыть.
В сковороде припустить до мягкости нарезанный тонкими четвертькольцами лук. Добавить нарезанный лапшой перец, перемешать, готовить до мягкости перца. Заправить овощи сладким соусом чили. Два помидора нарезать кубиками, добавить в сковороду, перемешать. Всыпать специи, премешать. Сдвинуть овощи к бортику. Вернуть в сковороду отбивные. Помидор нарезать колечками и выложить на мясо. Протушить минут 5 под крышкой при минимальном нагреве.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.09.2026 07:00
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
05.09.2026 06:56
от Stern
Новые рецепты от Stern
05.09.2026 06:54
от Stern
Свиные отбивные с помидорами и паприкой
05.09.2026 06:47
от Stern
Коктейль «Ваш Апероль»
05.09.2026 06:43
от Stern
Блинчики из лаваша
04.09.2026 15:01
от Stern
Куриные бёдра с чесноком и томатом
04.09.2026 15:00
от Stern
Коктейль «Водка с кофейным ликёром»
04.09.2026 11:42
от Stern
Вафли яблочные на кефире
04.09.2026 09:26
от Stern
Пирог сливовый
04.09.2026 08:20
от Stern
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
04.09.2026 08:19
от Stern
Картофель молодой в казане
04.09.2026 07:12
от Stern
Коктейль «Лимонный шорле»
04.09.2026 07:10
от Stern
Рулет из лаваша с баклажанами «Прощай, шаурма!»
04.09.2026 07:09
от Stern
Коктейль «Фига в кармане»
04.09.2026 07:06
от Stern
Салат с малосольными огурцами
04.09.2026 06:56
от Stern
Паштет чечевичный
04.09.2026 06:43
от Stern
Кабачки с помидорами и сметаной а-ля фетуччини
04.09.2026 06:42
от Stern
Уха
04.09.2026 06:41
от Кобейка
Бургер с начинкой
03.09.2026 13:06
от Stern
Булочки а-ля бриошь
03.09.2026 13:05
от Stern
Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)
03.09.2026 13:04
от Stern
Куриные бёдра в крахмальной панировке
03.09.2026 11:51
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
03.09.2026 11:50
от Stern
Свинина с черносливом в аэрогриле
03.09.2026 08:22
от Stern
Картофель печёный с грибами и сыром
03.09.2026 08:21
от Stern
Суп с лапшой и капустой по-корейски
03.09.2026 08:04
от Stern
Омлет с пармезаном и салями
03.09.2026 08:03
от Stern
Желе фруктовое без желатина
03.09.2026 07:51
от Stern
Суп с баклажанами картофельный
03.09.2026 07:47
от Stern
Пирог «Яблука доспіли, яблука червоні!»
03.09.2026 07:12
от Stern
Коктейль «Виноградный шприц» (безалкогольный)
03.09.2026 07:10
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
03.09.2026 06:47
от Stern
Бургер индюшиный в лаваше
02.09.2026 16:03
от Stern
Соус сладкий Чили
02.09.2026 15:41
от koziv
Суп с кабачками картофельный
02.09.2026 14:09
от Stern
Огурцы солёные на зиму без уксуса и стерилизации
02.09.2026 13:05
от NIZA
Лечо из баклажанов и сладкого перца
02.09.2026 13:01
от NIZA
Баклажаны с йогуртом
02.09.2026 09:24
от Stern
Пирог с творогом двухцветный
02.09.2026 09:21
от Stern
Пирог песочный на сметане
02.09.2026 09:20
от Stern
>