Страниц: 1 ... 36 37 [38] 39 40 41   Вниз
Печать
Автор Тема: Сушка для фруктов и овощей  (Прочитано 457586 раз)
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #555 : 01.08.2018 13:51 »
Танечка, а как ты хранишь это добро? Вкусненькие такие!!! Яркие!!
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #556 : 01.08.2018 21:02 »
Леночка, храню под вакуумной крышкой. Удобно. Когда надо, открыла, и снова закатала. супер супер супер
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #557 : 17.08.2018 16:40 »
Насушила яблочек - мельба и белый налив, 4 кг.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #558 : 17.08.2018 19:30 »
Я тоже насушила яблок, персиков зеленоватых и сливу.
Еще сделала помидоры, залила маслом с приправми и чесноком.
Плучились вяленые, как в супере.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #559 : 17.08.2018 20:46 »
Сделала немножко сушёных баклажан для супов. Делала впервые, резала кубиками. Сохнут очень быстро.

Сушу яблочную пастилу... ожидание
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #560 : 17.08.2018 21:33 »
Танечка, баклажаны, это идея. Тоже хочу пастелу! цветок ням
Сделаешь, покажи. цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #561 : 17.08.2018 22:07 »
Я пастилу делаю каждый год, много... сначала грушевую, потом яблочную... Закрываю под железные крышки в 3-литровые банки. Дети за зиму съедают все подчистую... Еще очень вкусная сливовая! Но у нас сливы своей нет, потому если и делаю, то одну закладку всего...
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #562 : 18.08.2018 15:12 »
Ирочка, а сливовую ты по какой технологии делаешь? цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #563 : 18.08.2018 16:34 »
так же как и остальные. Провариваю пару минут фрукты и пюрирую потом.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #564 : 18.08.2018 17:29 »
Спасибо , Ирочка. цветок
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #565 : 18.08.2018 18:59 »
Вот такая получилась пастила. Надо делать ещё, это нам на один раз чайку попить! весёлый
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #566 : 19.08.2018 16:13 »
Девочки, а решетку застрелить бумагой для выпечки? сомнения
Она не задержит тепло снизу?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #567 : 19.08.2018 17:13 »
Анечка, пастилу только на бумаге делаю. Наливать приходиться жидкую массу, никакая решетка не удержит. Сушится прекрасно.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #568 : 19.08.2018 20:18 »
Спасибо, Ирочка. цветок Это теперь моя следующая программа. Слива в холодильнике.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #569 : 21.08.2018 09:55 »
Девочки, пробовала сушить яблочную пастилу на обыкновенной пищевой плёнке, та, что в рулонах. Отлипает отлично супер Но формата плёнки под мою сушилку немного не хватает. Пришлось подкладывать плёнку из-под цветочных букетов. Поделюсь результатом. Не уверена, правда, выделяется ли из неё какая-нибудь бяка при температуре сушения (50-60*)   раздумье Но в следующий раз уже точно возьму плёнку от "рукава", чтоб не мучаться сомнениями.
Записан
Страниц: 1 ... 36 37 [38] 39 40 41   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 12:03
Последние темы
Новые рецепты от Stern
23.11.2024 11:49
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.11.2024 07:18
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>