Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с ветчиной и грибами  (Прочитано 10430 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31805
Благодарили: 25345
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.09.2021 07:04 »
Макароны с ветчиной и грибами



На каждую порцию:
100 г коротких макарон
100 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
50 г ветчины
2 зубочка чеснока
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. оливкового масла
сыр по требованию

Поставить варить в подсоленной воде макароны.
В сковороде разогреть растительное масло. Чеснок расплющить плоской стороной ножа, вложить в масло. Нарезанные пластинками грибы готовить до выпаривания жидкости. Добавить нарезанную мелкими кубиками ветчину, прогреть. Как только ветчина начнёт поджариваться, чеснок удалить. Вложить в сковороду сваренную альденте пасту, перемешать. Подливая горячую воду из кастрюли, где варилась паста, довести макароны до готовности. Посолить и поперчить по вкусу, добавить петрушку, перемешать. Подавать, окропив оливковым маслом.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8749
Благодарили: 8958
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 05.10.2021 22:16 »


Очень-очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10626
Благодарили: 8338
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 25.06.2022 13:48 »
Грибочков было маловато, зато ветчины и бекончика - в избытке  подмигивает Ну ооочень вкусно получилось  ням супер
Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #3 : 08.05.2023 18:53 »
Моя смачна вечеря ням
Історія, як у Олічки, печериць у заморозкі було мало, а шинки достатньо купила.

Стелочко, дуже смачно. Дякую  любовь поцелуй цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10320
Благодарили: 10497
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 09.08.2024 11:35 »
Макароны вчерашние. Это очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31805
Благодарили: 25345
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 09.08.2024 11:40 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.02.2026 00:32
Последние темы
Коктейль «Сливовый Амаретто»
15.02.2026 19:37
от Stern
Блины гречневые на дрожжах пышные
15.02.2026 19:23
от Stern
Рыба с баклажанами в духовке
15.02.2026 17:54
от Stern
Трайфл карамельный
15.02.2026 17:53
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.02.2026 11:09
от Stern
Коктейль «Баланс»
15.02.2026 11:01
от Stern
Суп венгерский "Бограч гуйяш"
15.02.2026 09:33
от МАМА СОНИ
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
15.02.2026 08:28
от Stern
Тесто для пиццы на пиве без дрожжей
15.02.2026 08:19
от Stern
Коктейль «Рождественский Лимончелло шприц»
15.02.2026 08:18
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
15.02.2026 08:11
от Stern
Яичница-глазунья
15.02.2026 08:10
от Stern
Картошка тушёная с грибами
15.02.2026 08:08
от Stern
Помидоры консервированные
15.02.2026 08:06
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
15.02.2026 07:18
от Stern
Филе рыбы запеченное под соусом тартар
15.02.2026 07:12
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
14.02.2026 17:58
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
14.02.2026 13:05
от Stern
Коктейль «Кремовый флип»
14.02.2026 11:45
от Stern
Паштет куриный с орехами
14.02.2026 11:43
от Stern
Омлет с картошкой и брынзой
14.02.2026 11:43
от Stern
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Спагетти в очень томатном соусе
14.02.2026 09:45
от Stern
Оладьи на сыворотке
14.02.2026 09:43
от Stern
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
14.02.2026 09:37
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
14.02.2026 09:37
от Stern
Паштет куриный «Гирос»
14.02.2026 07:53
от Stern
Блинчики банановые
13.02.2026 18:21
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
13.02.2026 18:20
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Коктейль «Дайкири Белла Донна»
13.02.2026 10:16
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
Крем шоколадный «Нутелла» для тортов и десертов
13.02.2026 09:48
от NIZA
Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами
13.02.2026 09:40
от Stern
Рыба жареная в кляре-маринаде
13.02.2026 09:36
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
13.02.2026 09:22
от Stern
Суп говяжий с овощами
13.02.2026 08:37
от Stern
>