Страниц: 1 ... 77 78 [79] 80 81 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 843521 раз)
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #1170 : 14.11.2017 22:32 »
а может мне ее сверху еще и сыром засыпать?  сомнения хочу
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1171 : 14.11.2017 22:34 »
Попозже, когда прихватится.  согласие
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1172 : 30.12.2017 20:53 »
У меня не экстренная, но помощь нужна. В белки попал желток и теперь они никак не хотят взбиваться. Чем можно сверху украсить Похмельный торт? http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=220.0
в прослойке клюква с сахаром. Есть немного сметаны, есть пудинг, есть молоко.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1173 : 30.12.2017 21:01 »
Ленчик, я бы взбила сметану с сахаром и ванильным сахаром.  супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1174 : 30.12.2017 21:07 »
Сметана 15%, жидко не будет? Пакетик закрепителя всего один. Может оставить до завтра и сходить закрепителя подкупить? Без закрепителя я её взбивать не умею. Может желатин добавить? сомнения
Ой, нашла загуститель. Пойду взбивать.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1175 : 30.12.2017 21:13 »
Удачи!  любовь А одного пакетика закрепителя хватает на 200 г сметаны.  согласие
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1176 : 30.12.2017 21:16 »
А 200 гр хватит обмазать торт?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1177 : 30.12.2017 21:21 »
Если очень тонко мазать, хватит. Ещё можно сверху чем-нибудь посыпать. Бери пример с меня!  хохот
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1178 : 30.12.2017 21:23 »
Да мне сметаны не жалко. Возьму побольше)) спасибо за помощь.  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1179 : 30.12.2017 21:37 »
Удачи!  Удачи! Удачи! Удачи! любовь
Записан
anavi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 18
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1180 : 31.12.2017 10:15 »
Доброе утро! С наступающим! Всем здоровья, удачи! Стеллочка, выручай - холодец не застыл! Чо делать-то? Вчера варила, сейчас смотрю - а он в таком дрожащем виде! В тарелку положила - расплылся, суп вроде... Не спасти уже, да?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1181 : 31.12.2017 10:28 »
С наступающим, Оленька!  любовь
Разогреть и ввести желатин, успеет застыть до вечера.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1182 : 31.12.2017 10:31 »
Стеллочка, я тебе там в вайбер тоже послала ужасный СОС  краснеет!!!
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30399
Благодарили: 23265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1183 : 31.12.2017 10:31 »
Видела, пишу ответ.
Записан
anavi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 18
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1184 : 31.12.2017 10:32 »
Стелл, холодец разогреть? Прям с мясом вместе? А скоко желатина?
Записан
Страниц: 1 ... 77 78 [79] 80 81 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.11.2024 21:04
Последние темы
Рыба, вкусно запеченная
16.11.2024 15:03
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
16.11.2024 13:24
от Stern
Стейки из свиной шеи
16.11.2024 13:22
от Stern
Картошка фри в микроволновке
16.11.2024 13:21
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат Капрезе классический
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
16.11.2024 11:45
от Stern
Суп тыквенный с чечевицей постный
16.11.2024 11:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.11.2024 11:02
от Stern
Коктейль «Аэлита»
16.11.2024 10:53
от Stern
Суп тыквенный деликатесный
16.11.2024 08:59
от Stern
Кабачки или баклажаны маринованные мгновенного поедания-2
16.11.2024 08:58
от Stern
Буженина из свинины Особая
16.11.2024 08:56
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
16.11.2024 08:55
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2024 06:51
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
16.11.2024 06:39
от Stern
Паштет «Селёдка с картошкой»
15.11.2024 14:21
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.11.2024 14:20
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
15.11.2024 11:49
от Stern
Котлеты с йогуртом
15.11.2024 11:45
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
15.11.2024 11:44
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
15.11.2024 11:42
от Stern
Маффины а-ля паннетоне
15.11.2024 11:30
от Stern
Мясо с картошкой
15.11.2024 11:29
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
15.11.2024 11:27
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
15.11.2024 11:26
от Stern
Сырники с бананом без яиц
15.11.2024 09:16
от Stern
Новые рецепты форумчан
15.11.2024 09:15
от Stern
Тыква диетическая
15.11.2024 08:57
от sveta_3ay4ik
Уха
15.11.2024 08:46
от sveta_3ay4ik
Пироги с капустой
15.11.2024 08:20
от Stern
Куриный паштет со сметаной
15.11.2024 08:19
от Stern
Картофельный тарт с чесночным кремом
15.11.2024 07:48
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
14.11.2024 16:57
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
14.11.2024 11:32
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
14.11.2024 09:56
от Stern
Сырники без муки
14.11.2024 09:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
14.11.2024 08:56
от Stern
Панкейки кофейные
14.11.2024 08:46
от Stern
Коктейль «Виноградный»
14.11.2024 07:41
от Stern
>