Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (93.8%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны/кабачки запеченные с помидорами и сыром  (Прочитано 11890 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32308
Благодарили: 26105
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.06.2021 09:56 »
Баклажаны/кабачки запеченные с помидорами и сыром



1 баклажан 500 г
30 г растительного масла
1 кофейная ложечка сухого чеснока
соль
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 помидор 125 г
1 сладкий перец 150 г
10 маслин (по желанию)
1 ст.л. сухих хлебных крошек
50 г сыра (использовала сыр гауда)

Баклажан нарезать кружочками толщиной 1 см и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Смешать растительное масло, сухой чеснок, соль, зелень. Смазать этой смесью кружочки баклажанов. Запекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до мягкости 15 минут.
Из перца удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из помидора удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать колечками. Смешать перец, помидоры, маслины сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр, поперчить.
Выложить массу на колечки баклажанов и запекать ещё 15 минут.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10687
Благодарили: 11064
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.07.2021 19:26 »
Остался один баклажан. Так я его вместе с мясом приготовила. Оливки зелёные, остальное по рецепту. Очень очень вкусно и красиво!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3173
Благодарили: 3794
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 01.09.2021 23:38 »
Очень вкусно!  слюнки
 спасибо

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9032
Благодарили: 9367
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 28.03.2026 17:05 »
Дочка приготовила рулетики. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32308
Благодарили: 26105
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 28.03.2026 17:07 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.07.2026 08:19
Последние темы
Сальса из зелени с каперсами и лимоном
20.07.2026 07:03
от Stern
Кабачки тушёные «Сами по себе»
20.07.2026 07:01
от Stern
Картофель молодой в казане
20.07.2026 07:00
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
20.07.2026 06:59
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
20.07.2026 06:58
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
20.07.2026 06:56
от Stern
Сырники ореховые
20.07.2026 06:56
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
20.07.2026 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.07.2026 06:25
от Stern
Рис с фасолью и цукини
20.07.2026 06:18
от Stern
Пирог слоёный с чесноком и сыром
19.07.2026 18:25
от Stern
Сырники в вафельнице
19.07.2026 18:24
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
19.07.2026 15:48
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
19.07.2026 15:47
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
19.07.2026 10:12
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
19.07.2026 10:12
от Stern
Варенье "Царское"
19.07.2026 10:07
от NIZA
Коктейль «Девчонка»
19.07.2026 09:53
от Stern
Чизбургер с колбасой
19.07.2026 09:41
от Stern
Цветная капуста со сметаной в аэрогриле
19.07.2026 08:40
от Stern
Свекольник
19.07.2026 08:28
от Stern
Омлет из одного яйца
19.07.2026 08:23
от Stern
Коктейль «Вишнёвый цвет»
19.07.2026 07:50
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
19.07.2026 07:34
от Stern
Картошка с мясным фаршем
19.07.2026 07:14
от Stern
Печенье лимонно-мятное
18.07.2026 13:38
от Stern
Тортилья с рыбными палочками
18.07.2026 13:38
от Stern
Коктейль «Лимонный джин-тоник»
18.07.2026 10:21
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
18.07.2026 08:38
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
18.07.2026 08:37
от Stern
Коктейль «Олд фэшн 43»
18.07.2026 07:43
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
18.07.2026 07:39
от Stern
Панкейки кабачковые
18.07.2026 07:38
от Stern
Коктейль «Американо»
18.07.2026 07:37
от Stern
Яичница с хлебом
18.07.2026 07:34
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
18.07.2026 07:34
от Stern
Котлеты с йогуртом
18.07.2026 06:54
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
18.07.2026 06:54
от Stern
Закуска из кабачков «Тёртая»
18.07.2026 06:11
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
17.07.2026 16:24
от Stern
>