Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с колбасой и яйцами  (Прочитано 9707 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32251
Благодарили: 25956
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.03.2025 11:55 »

Тортилья с колбасой и яйцами



1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
2 крупных яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
40 г вкусной брынзы  
2 ст.л. тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
3 помидора черри
3 ломтика колбасы (нарезка)
листья салата или любая зелень

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Влить взбитые с молоком и солью яйца, дать им равномерно растечься, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, одну половину посыпать ложкой сыра, выложить колбасу, слайсы помидора, зелень, брынзу.



Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6362
Благодарили: 3206
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 13.03.2025 12:18 »

Это очень вкусно, сытно и много  любовь! Мы наелись с Соней вдвоём. У меня с разными видами колбаски, помидоркой, смесью зелени и сыром. Жаль, не сфоткала разрезаным. Я, как всегда, читала по диагонали, завернула яйцом наверх  глазки. Ну, думаю, это роли не играет. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10879
Благодарили: 8688
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 20.11.2025 09:02 »

У меня без помидоров и зелени (младшенький не любит), но всё равно очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32251
Благодарили: 25956
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.03.2026 18:15 »

Смачно неймовiрно! ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6362
Благодарили: 3206
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #4 : 28.03.2026 09:42 »

Очень сытная штучка, одной тортильей двое наелись  супер! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32251
Благодарили: 25956
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 28.03.2026 09:43 »

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.06.2026 19:02
Последние темы
Салат "Оливье"
18.06.2026 11:02
от Stern
Плов
18.06.2026 08:40
от NIZA
Омлет-рулет
18.06.2026 07:59
от Stern
Спаржа отварная
18.06.2026 07:58
от Stern
Яичница с хлебом
17.06.2026 08:21
от Stern
>