Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с колбасой и яйцами  (Прочитано 3478 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31761
Благодарили: 25119
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.03.2025 11:55 »

Тортилья с колбасой и яйцами



1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
2 крупных яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
40 г вкусной брынзы  
2 ст.л. тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
3 помидора черри
3 ломтика колбасы (нарезка)
листья салата или любая зелень

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Влить взбитые с молоком и солью яйца, дать им равномерно растечься, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, одну половину посыпать ложкой сыра, выложить колбасу, слайсы помидора, зелень, брынзу.



Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6281
Благодарили: 3110
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 13.03.2025 12:18 »

Это очень вкусно, сытно и много  любовь! Мы наелись с Соней вдвоём. У меня с разными видами колбаски, помидоркой, смесью зелени и сыром. Жаль, не сфоткала разрезаным. Я, как всегда, читала по диагонали, завернула яйцом наверх  глазки. Ну, думаю, это роли не играет. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10510
Благодарили: 8185
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 20.11.2025 09:02 »

У меня без помидоров и зелени (младшенький не любит), но всё равно очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31761
Благодарили: 25119
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 20.11.2025 09:05 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.12.2025 00:39
Последние темы
Коктейль «Шарль»
18.12.2025 11:41
от Stern
Омлет с фасолью
18.12.2025 09:21
от Stern
Голубцы в духовке
17.12.2025 09:15
от Stern
Котлеты обычные
17.12.2025 09:11
от Stern
Яичница с хлебом
17.12.2025 09:01
от Stern
>