Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки с сыром и сливками  (Прочитано 68 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32354
Благодарили: 26161
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.07.2026 08:49 »

Кабачки с сыром и сливками



1 цукини 250 г
1 ст.л. муки
100 мл жидких сливок
25 г тёртого пармезана
цедра 1/4 лимона
сухой чеснок, пажитник, мускат
соль, перец
2 ст.л. растительного масла

Кабачок нарезать полукольцами толщиной примерно 5 мм. Поместить кабачки в пакет, посыпать мукой (я посыпаю через ситечко - мука лучше распределяется), тщательно перемешать, чтобы все кусочки покрылись мукой.
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить кабачки с двух сторон до румяной корочки. Всыпать специи, лимонную цедру, влить сливки, перемешать. Готовить до загустения. Снять с плиты, всыпать пармезан, перемешать и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10716
Благодарили: 11106
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.07.2026 11:48 »

Готовила Маруська. Это очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32354
Благодарили: 26161
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 01.08.2026 06:38 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо Марусе за почин, а тебе за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.08.2026 07:37
Последние темы
Омлет с брынзой
01.08.2026 07:18
от Stern
Чесночное масло
30.07.2026 15:30
от Stern
Соус ягодный
30.07.2026 09:51
от Stern
>