Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с колбасой и яйцами  (Прочитано 1540 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.03.2025 11:55 »

Тортилья с колбасой и яйцами



1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
2 крупных яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
40 г вкусной брынзы  
2 ст.л. тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
3 помидора черри
3 ломтика колбасы (нарезка)
листья салата или любая зелень

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Влить взбитые с молоком и солью яйца, дать им равномерно растечься, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, одну половину посыпать ложкой сыра, выложить колбасу, слайсы помидора, зелень, брынзу.



Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6196
Благодарили: 3032
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 13.03.2025 12:18 »

Это очень вкусно, сытно и много  любовь! Мы наелись с Соней вдвоём. У меня с разными видами колбаски, помидоркой, смесью зелени и сыром. Жаль, не сфоткала разрезаным. Я, как всегда, читала по диагонали, завернула яйцом наверх  глазки. Ну, думаю, это роли не играет. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 07.04.2025 07:05 »

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2025 02:48
Последние темы
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
Кнели куриные
12.07.2025 13:27
от Stern
Кекс морковный
12.07.2025 11:50
от Stern
>