Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с горчицей  (Прочитано 2945 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30154
Благодарили: 22927
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.09.2022 07:10 »
Бургер с горчицей



На 2 бургера:
250 г говяжьего фарша
соль, перец
2 ломтика сыра для тостов
2 ломтика хлеба для тостов
2 ч.л. с горкой сладкой горчицы с зёрнами
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
маринованные огурчики

Фарш посолить, поперчить, вымешать и хорошо отбить о дно миски. Сформовать бургеры, завернуть каждый в пищевую плёнку и поместить на пару часов в холодильник для стабилизации.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Сделать в центре бургера углубление. Поджарить бургеры до румяной корочки на среднем огне под крышкой с несколькими переворотами (минут 7-8). Когда бургеры будут готовы, выложить сверху сыр, накрыть крышкой, дать сыру расплавиться.
Хлеб подсушить в тостере до румяной корочки, остудить, смазать горчицей. Выложить на хлеб бургер, посыпать зеленью и подавать с маринованными огурчиками.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7546
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 07.10.2022 13:58 »
Это очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8958
Благодарили: 8505
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 22.02.2024 10:23 »
И нам было очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30154
Благодарили: 22927
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 22.02.2024 10:25 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.09.2024 07:35
Последние темы
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
08.09.2024 07:04
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
08.09.2024 06:59
от Stern
Рыбно-овощной фарш
08.09.2024 06:54
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
08.09.2024 06:54
от Stern
Блинчики кокосовые
08.09.2024 06:31
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
08.09.2024 06:21
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
08.09.2024 06:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.09.2024 05:57
от Stern
Баклажаны в духовке с творогом и сыром
08.09.2024 05:49
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
07.09.2024 13:54
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
07.09.2024 13:53
от Stern
Тушенка
07.09.2024 13:03
от koziv
Коктейль «Текила санрайз» (Tequila Sunrise)
07.09.2024 10:47
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
07.09.2024 10:38
от Stern
Кабачки с мясным фаршем в духовке «Гусеницы»
07.09.2024 10:26
от mylik.sv
Яичница с помидорами по-корейски
07.09.2024 09:30
от Stern
Печенье творожное простое
07.09.2024 09:30
от Stern
Печень с луком и яблоками
07.09.2024 08:41
от Stern
Оладьи творожные несладкие
07.09.2024 08:41
от Stern
Бамбл кофе
07.09.2024 07:48
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
07.09.2024 07:19
от Stern
Сырники ореховые
07.09.2024 07:18
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
07.09.2024 06:28
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
06.09.2024 12:31
от NIZA
Кабачки тушёные с рисом
06.09.2024 11:40
от Stern
Коктейль «Итальянская Маргарита (Margherita)»
06.09.2024 10:59
от Stern
Омлет с луком по-итальянски
06.09.2024 10:47
от Stern
Помидоры, маринованные половинками.
06.09.2024 10:34
от NIZA
Тарт с творогом и фруктами на слоёном тесте
06.09.2024 07:33
от Stern
Куриные бёдра в крахмальной панировке
06.09.2024 07:29
от Stern
Кетчуп любительский
06.09.2024 07:28
от Stern
Куриные грудки с цуккини в духовке
06.09.2024 07:24
от Stern
Кетчуп домашний "Кумасин"
06.09.2024 07:24
от koziv
Картошка фри в микроволновке
06.09.2024 07:24
от Stern
Кекс кокосовый
06.09.2024 06:55
от Stern
Коктейль «Кофейный»
05.09.2024 16:38
от Stern
Куриные бедра в духовке «Терияки»
05.09.2024 16:38
от Stern
Торт «Сметанник» на сгущёнке
05.09.2024 08:10
от Stern
Панкейки кабачково-яблочные
05.09.2024 08:07
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
05.09.2024 08:04
от Stern
>