Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гамбургер классический "По полной программе"  (Прочитано 11016 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31262
Благодарили: 24403
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.10.2015 07:24 »

Гамбургер классический "По полной программе"



6 булочек для гамбургеров  
500 г говяжьего фарша
соль, перец
6 салатных листьев
1 большой помидор
2 маринованных огурчика
майонез
горчица
луковый релиш
кетчуп
Картошка "Почтифри"

Говяжий фарш разделить на 6 частей и сформовать плотные лепёшки (фарш нужно с фанатизмом утрамбовать) диаметром немного больше булочек. Смазать котлеты растительным маслом и поджарить с двух сторон на разогретой сковороде. Солить и перчить во время обжаривания.
Булочки разрезать по горизонтали на две части.
1. Нижнюю часть смазать тонко майонезом.
2. Выложить салатный лист.
3. Котлета.
4. Смазать котлету горчицей.
5. Кружок помидора.
6. Луковый релиш.
7. Ломтики маринованного огурчика.
8. Верхнюю часть булочки смазать кетчупом и накрыть сооружение.







Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31262
Благодарили: 24403
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 14.07.2017 19:14 »

А мы здесь гамбургерами балуемся!  глазки



Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

« Ответ #2 : 31.08.2019 19:33 »

Несу спасибо за рецепт, но вот только фото некрасивое, но бургер очень-очень вкусный! ням хочу хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9783
Благодарили: 9704
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 17.08.2022 19:48 »

Ну очень вкусно!!! Дети счастливы!!! У меня там и огурец свежий, и помидор, и перец, и салат...

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2432
Благодарили: 2754
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 18.07.2025 08:26 »

Ох и вкусно нам было! Я бы ела такое каждый день. Стеллочка, спасибо, что на форуме есть все рецепты, какие только не пожелаешь! И спасибо внуку, что вдохновил меня и на булочки, и на гамбургеры.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31262
Благодарили: 24403
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 18.07.2025 08:32 »

На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.07.2025 20:46
Последние темы
Омлет с сыром
22.07.2025 08:18
от Stern
Уха
21.07.2025 18:16
от Кобейка
Соус ягодный
20.07.2025 14:03
от Stern
Гуляш
20.07.2025 10:03
от Stern
>