Страниц: 1 ... 30 31 [32] 33 34 ... 49   Вниз
Печать
Автор Тема: Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек  (Прочитано 644389 раз)
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #465 : 11.01.2018 10:11 »
и где обещанные утки с гусиками?
у меня рёбры говяжьи в паприке да смеси 4 перцев...
на лоджии в соляно-огуречно-рассольной "ванне" замокают рулька хрюшкина и другая нога, ждут освобождения от рёбер медленку
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #466 : 11.01.2018 11:11 »
Я пользуюсь постоянно, но у меня чаще кусочками мясо тушится. То была индюшатина, вчера свинина в молоке...
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #467 : 11.01.2018 12:39 »
а чего помалкиваешь? а то я тут "тихо сам с собой веду беседы"
приходи, поболтаем  подмигивает
глядишь и остальные из кладовок медленки достанут))
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #468 : 11.01.2018 12:42 »
Катюша,остальные сидят безнадёжно захлебнувшиеся слюнЯми  хочу хочу хочу
Просто нет сил смотреть на эти все аппетитности   ням супер
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #469 : 13.01.2018 18:57 »
ага, и из кладовок нечего доставать истерика у нас медленок нет в продаже печаль печаль печаль слёзы
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #470 : 13.01.2018 19:18 »
Татьяна, я читала, что у вас там Сибизки покупали все и довольны ими, они тоже и большие и маленькие по объему
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #471 : 13.01.2018 19:38 »
Катюш!!! Ты будешь смеяться - сибризки у нас до войны стояли, я на них заглядывалась ещё с 2013 года, если не раньше... и я даже в руках крутила ту, что на 3 литра... ну и поставила обратно... цена была высокая на неё... И как я теперь об этом жалею, если б ты знала. И на 6 л ходила смотреть, и она мне показалась сильно здоровой по размеру и не стоящей своих денег... и места на кухне для неё казалось маловато... и вот теперь каюсь.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #472 : 13.01.2018 19:50 »
 Стоит и стоит себе в кладовке, очень удобно на неё сумки складывать  весёлый!
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #473 : 14.01.2018 17:32 »

рулька и нога хороши в медленки, смотрите как зарумянился бок
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #474 : 14.01.2018 23:29 »

Девочки! Зятю подарили домашнего гуся. Посоветуйте, пожалуйста, как его в медленке приготовить? Буду очень признательна.  любовь
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #475 : 14.01.2018 23:34 »
Оль, гусь, как и любое мясо будет шикарно звучать в медленке
можно намазать специями и посолить, можно в рассоле замочить по..в любом варианте желательно посолить-помариновать хотя бы ночь, а так если позволяет лучше сутки
после в медленку на High часа на 3, после на Medium ещё на 5-6
жидкости не надо, сока мясо совершенно достаточно, ещё даже вытопится немного
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #476 : 14.01.2018 23:42 »
Катюша, спасибо! Я всегда мариную и люблю мариновать не менее суток.  любовь
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #477 : 14.01.2018 23:45 »
у меня редко меньше суток получается подмигивает обычно двое- а то и трое
вот руль три дня на лоджии в "джакузи" заплывали))
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #478 : 14.01.2018 23:47 »
Цитата: Katko от 14.01.2018   23:45
у меня редко меньше суток получается подмигивает обычно двое- а то и трое

И мне вкуснее, когда более суток маринуется. А ещё мне нравится замариновать мясо и положить мяско в морозилку. Потом достаю его, размораживаю и готовлю.  супер
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #479 : 14.01.2018 23:50 »
оо, это вообще двухслойное маринование получается супер
с медленкой всё просто: маринуй как обычно и в неё, воды не надо, мясо будет нежно и как бы подпечёным сверху
Записан
Страниц: 1 ... 30 31 [32] 33 34 ... 49   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 13:13
Последние темы
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 12:59
от mylik.sv
Салат из свеклы с фасолью
26.11.2024 12:58
от mylik.sv
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 12:36
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 12:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 12:09
от Stern
Пирог «Пёстрая зебра»
26.11.2024 12:02
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 11:43
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
26.11.2024 11:42
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
>