Страниц: 1 ... 30 31 [32] 33 34 ... 49   Вниз
Печать
Автор Тема: Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек  (Прочитано 641895 раз)
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #465 : 11.01.2018 10:11 »
и где обещанные утки с гусиками?
у меня рёбры говяжьи в паприке да смеси 4 перцев...
на лоджии в соляно-огуречно-рассольной "ванне" замокают рулька хрюшкина и другая нога, ждут освобождения от рёбер медленку
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9191
Благодарили: 8846
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #466 : 11.01.2018 11:11 »
Я пользуюсь постоянно, но у меня чаще кусочками мясо тушится. То была индюшатина, вчера свинина в молоке...
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #467 : 11.01.2018 12:39 »
а чего помалкиваешь? а то я тут "тихо сам с собой веду беседы"
приходи, поболтаем  подмигивает
глядишь и остальные из кладовок медленки достанут))
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9735
Благодарили: 7209
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #468 : 11.01.2018 12:42 »
Катюша,остальные сидят безнадёжно захлебнувшиеся слюнЯми  хочу хочу хочу
Просто нет сил смотреть на эти все аппетитности   ням супер
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #469 : 13.01.2018 18:57 »
ага, и из кладовок нечего доставать истерика у нас медленок нет в продаже печаль печаль печаль слёзы
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #470 : 13.01.2018 19:18 »
Татьяна, я читала, что у вас там Сибизки покупали все и довольны ими, они тоже и большие и маленькие по объему
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #471 : 13.01.2018 19:38 »
Катюш!!! Ты будешь смеяться - сибризки у нас до войны стояли, я на них заглядывалась ещё с 2013 года, если не раньше... и я даже в руках крутила ту, что на 3 литра... ну и поставила обратно... цена была высокая на неё... И как я теперь об этом жалею, если б ты знала. И на 6 л ходила смотреть, и она мне показалась сильно здоровой по размеру и не стоящей своих денег... и места на кухне для неё казалось маловато... и вот теперь каюсь.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #472 : 13.01.2018 19:50 »
 Стоит и стоит себе в кладовке, очень удобно на неё сумки складывать  весёлый!
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #473 : 14.01.2018 17:32 »

рулька и нога хороши в медленки, смотрите как зарумянился бок
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #474 : 14.01.2018 23:29 »

Девочки! Зятю подарили домашнего гуся. Посоветуйте, пожалуйста, как его в медленке приготовить? Буду очень признательна.  любовь
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #475 : 14.01.2018 23:34 »
Оль, гусь, как и любое мясо будет шикарно звучать в медленке
можно намазать специями и посолить, можно в рассоле замочить по..в любом варианте желательно посолить-помариновать хотя бы ночь, а так если позволяет лучше сутки
после в медленку на High часа на 3, после на Medium ещё на 5-6
жидкости не надо, сока мясо совершенно достаточно, ещё даже вытопится немного
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #476 : 14.01.2018 23:42 »
Катюша, спасибо! Я всегда мариную и люблю мариновать не менее суток.  любовь
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #477 : 14.01.2018 23:45 »
у меня редко меньше суток получается подмигивает обычно двое- а то и трое
вот руль три дня на лоджии в "джакузи" заплывали))
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #478 : 14.01.2018 23:47 »
Цитата: Katko от 14.01.2018   23:45
у меня редко меньше суток получается подмигивает обычно двое- а то и трое

И мне вкуснее, когда более суток маринуется. А ещё мне нравится замариновать мясо и положить мяско в морозилку. Потом достаю его, размораживаю и готовлю.  супер
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")
« Ответ #479 : 14.01.2018 23:50 »
оо, это вообще двухслойное маринование получается супер
с медленкой всё просто: маринуй как обычно и в неё, воды не надо, мясо будет нежно и как бы подпечёным сверху
Записан
Страниц: 1 ... 30 31 [32] 33 34 ... 49   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.11.2024 16:19
Последние темы
Рыба, вкусно запеченная
16.11.2024 15:03
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
16.11.2024 13:24
от Stern
Стейки из свиной шеи
16.11.2024 13:22
от Stern
Картошка фри в микроволновке
16.11.2024 13:21
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат Капрезе классический
16.11.2024 13:20
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
16.11.2024 11:45
от Stern
Суп тыквенный с чечевицей постный
16.11.2024 11:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.11.2024 11:02
от Stern
Коктейль «Аэлита»
16.11.2024 10:53
от Stern
Суп тыквенный деликатесный
16.11.2024 08:59
от Stern
Кабачки или баклажаны маринованные мгновенного поедания-2
16.11.2024 08:58
от Stern
Буженина из свинины Особая
16.11.2024 08:56
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
16.11.2024 08:55
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2024 06:51
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
16.11.2024 06:39
от Stern
Паштет «Селёдка с картошкой»
15.11.2024 14:21
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.11.2024 14:20
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
15.11.2024 11:49
от Stern
Котлеты с йогуртом
15.11.2024 11:45
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
15.11.2024 11:44
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
15.11.2024 11:42
от Stern
Маффины а-ля паннетоне
15.11.2024 11:30
от Stern
Мясо с картошкой
15.11.2024 11:29
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
15.11.2024 11:27
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
15.11.2024 11:26
от Stern
Сырники с бананом без яиц
15.11.2024 09:16
от Stern
Новые рецепты форумчан
15.11.2024 09:15
от Stern
Тыква диетическая
15.11.2024 08:57
от sveta_3ay4ik
Уха
15.11.2024 08:46
от sveta_3ay4ik
Пироги с капустой
15.11.2024 08:20
от Stern
Куриный паштет со сметаной
15.11.2024 08:19
от Stern
Картофельный тарт с чесночным кремом
15.11.2024 07:48
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
14.11.2024 16:57
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
14.11.2024 11:32
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
14.11.2024 09:56
от Stern
Сырники без муки
14.11.2024 09:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
14.11.2024 08:56
от Stern
Панкейки кофейные
14.11.2024 08:46
от Stern
Коктейль «Виноградный»
14.11.2024 07:41
от Stern
>