Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Испек(ла), буду повтрять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики творожные  (Прочитано 24100 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.03.2011 10:50 »
Рецепт с кукинга от Birki, хотя у неё, кажется, это были оладушки.  mosking

Блины творожные

150 г пастообразного творога
250 мл молока
2 яйца
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1-2 ст.л. сахара
150 г муки + 1 ч.л. без горки разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла

Отделить белки от желтков. В блендере взбить всё, кроме белков. Белки взбить с 1 стол. ложкой сахара в устойчивую пену, венчиком ввести в тесто.
Печь блины как обычно. Сквозные дырки, обалденная пушистость и мягкость!  ням супер Творог не ощущается абсолютно. Как добавка отлично подойдёт цедра лимона или апельсина.  супер
Я ещё добавила в тесто 125 гр готовой маковой начинки, которую некуда было девать.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 12.03.2011 14:25 »
Очень вкусные блинчики, только что-то не хотели они у меня переворачиваться и кучи держаться!! злой Спасла меня от голодных домочадцев только фраза о том, что на кукинге это были оладьи. эврика Так я их и домучила в виде оладьев. Но вкусненько!!!! ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.03.2011 16:19 »
Ириша, во-первых, мог творог подгадить, во-вторых, я на тефлоновой сковороде жарила, переворачивались легко.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 12.03.2011 20:05 »
Я тоже на тефлоновой. Скорее всего подвели продукты, а может, тефлон такой раздумье Главное, что съели и продукты не перевела! банан
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 16.02.2015 22:37 »
Вчера к приходу внуков нажарила блинчиков. банан Ведь Масленица на пороге.  ура
 Стеллочка, блины по этому рецепту делала впервые. Результат потрясающий.  ням
Мак мы не любим, поэтому без него.
Вместо творога остатки крем- сыра.
 Сверху полила сгущеночкой.
Внуки визжали от восторга. банан
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #5 : 29.02.2016 22:40 »
Замечательные блинчики, Стеллик! ням На этот раз несладкий вариант, с лососевым кремом.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 04.04.2018 20:20 »
Без мака, остальное по рецепту. Очень вкусно!  ням

спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 09.03.2019 13:58 »
Как-то быстро у детей Блинчики закончились смех, пришлось срочно жарить ещё.  ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 28.02.2020 09:29 »
Как всегда без мака.  ложка хочу ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #9 : 03.06.2020 13:55 »
Детям к чаю.  улыбка Заодно творог пристроила.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 08.03.2021 13:26 »
Заодно и Масленица наступила! В этот раз переворачивались супер! Только очень густое тесто было, прилично жидкости добавила. Зато очень вкусные и нежные, дырчатые! Дети счастливы!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #11 : 09.04.2021 11:07 »
Вкуснейшие блинчики! ложка хочу ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 17.01.2022 12:41 »
Было 110 г творога, добавила сметаны как раз до пастообразного... И получились нам на завтрак вкуснейшие блинчики!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 14.08.2022 11:22 »
Вкуснющие блинчики, дети счастливы! Праздник для них утром получился весёлый
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #14 : 19.12.2022 13:16 »
В отсутствии света делала все венчиком, не делила яйца... Все равно вкусно!!!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 13:30
Последние темы
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern
Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern
>