Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Испек(ла), буду повтрять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики творожные  (Прочитано 24145 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30437
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.03.2011 10:50 »
Рецепт с кукинга от Birki, хотя у неё, кажется, это были оладушки.  mosking

Блины творожные

150 г пастообразного творога
250 мл молока
2 яйца
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1-2 ст.л. сахара
150 г муки + 1 ч.л. без горки разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла

Отделить белки от желтков. В блендере взбить всё, кроме белков. Белки взбить с 1 стол. ложкой сахара в устойчивую пену, венчиком ввести в тесто.
Печь блины как обычно. Сквозные дырки, обалденная пушистость и мягкость!  ням супер Творог не ощущается абсолютно. Как добавка отлично подойдёт цедра лимона или апельсина.  супер
Я ещё добавила в тесто 125 гр готовой маковой начинки, которую некуда было девать.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 12.03.2011 14:25 »
Очень вкусные блинчики, только что-то не хотели они у меня переворачиваться и кучи держаться!! злой Спасла меня от голодных домочадцев только фраза о том, что на кукинге это были оладьи. эврика Так я их и домучила в виде оладьев. Но вкусненько!!!! ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30437
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.03.2011 16:19 »
Ириша, во-первых, мог творог подгадить, во-вторых, я на тефлоновой сковороде жарила, переворачивались легко.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 12.03.2011 20:05 »
Я тоже на тефлоновой. Скорее всего подвели продукты, а может, тефлон такой раздумье Главное, что съели и продукты не перевела! банан
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 16.02.2015 22:37 »
Вчера к приходу внуков нажарила блинчиков. банан Ведь Масленица на пороге.  ура
 Стеллочка, блины по этому рецепту делала впервые. Результат потрясающий.  ням
Мак мы не любим, поэтому без него.
Вместо творога остатки крем- сыра.
 Сверху полила сгущеночкой.
Внуки визжали от восторга. банан
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #5 : 29.02.2016 22:40 »
Замечательные блинчики, Стеллик! ням На этот раз несладкий вариант, с лососевым кремом.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 04.04.2018 20:20 »
Без мака, остальное по рецепту. Очень вкусно!  ням

спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 09.03.2019 13:58 »
Как-то быстро у детей Блинчики закончились смех, пришлось срочно жарить ещё.  ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 28.02.2020 09:29 »
Как всегда без мака.  ложка хочу ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #9 : 03.06.2020 13:55 »
Детям к чаю.  улыбка Заодно творог пристроила.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 08.03.2021 13:26 »
Заодно и Масленица наступила! В этот раз переворачивались супер! Только очень густое тесто было, прилично жидкости добавила. Зато очень вкусные и нежные, дырчатые! Дети счастливы!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #11 : 09.04.2021 11:07 »
Вкуснейшие блинчики! ложка хочу ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 17.01.2022 12:41 »
Было 110 г творога, добавила сметаны как раз до пастообразного... И получились нам на завтрак вкуснейшие блинчики!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 14.08.2022 11:22 »
Вкуснющие блинчики, дети счастливы! Праздник для них утром получился весёлый
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #14 : 19.12.2022 13:16 »
В отсутствии света делала все венчиком, не делила яйца... Все равно вкусно!!!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 08:56
Последние темы
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 06:53
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 06:50
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
>