Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пикантном кляре  (Прочитано 4986 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31015
Благодарили: 24064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.02.2022 08:11 »

Куриные отбивные в пикантном кляре



4 куриные отбивные 200 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
Кляр:
50 г кетчупа
5 г сладкого соуса чили
1 крупное яйцо
~60 г муки
карри, пажитник
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Мясо отбить через пищевую плёнку, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (я оставила на ночь).
Кетчуп, соус чили, яйцо, специи взбить венчиком. Добавить муку, тщательно размешать. Кляр полужидкий.
Окунуть отбивные в кляр и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9611
Благодарили: 9444
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »

Приготовила прямо сразу, как только рецепт появился. Ну очень сочно и вкусно!!!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10056
Благодарили: 7617
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 23.08.2022 11:19 »

Вкуснейшие отбивнушечки у меня получились  восторг Очень всем понравились  ням супер Стеллочка, спасибо огромное за ещё один шикарный рецепт в мою копилочку,буду готовить ещё неоднократно   ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4060
Благодарили: 4030
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 05.04.2024 07:28 »

Вкуснейшие отбивнушки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 263
Благодарили: 267
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #4 : 09.04.2024 19:34 »

Необычные и вкусные отбивнушки!  супер супер ням
Стеллочка, спасибо!  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31015
Благодарили: 24064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 09.04.2024 19:45 »

Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.05.2025 06:09
Последние темы
Мясо в молоке
11.05.2025 16:00
от koziv
Форшмак
11.05.2025 11:24
от anabanana
Омлет с хлебом
10.05.2025 08:03
от Stern
Плов
10.05.2025 01:48
от Кобейка
Омлет с фасолью
09.05.2025 07:26
от Stern
Тортильяс с рыбой
09.05.2025 07:21
от Stern
>