Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлычки из лаваша с фаршем  (Прочитано 2018 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10535
Благодарили: 10830
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 06.03.2026 15:48 »
Очень модное сейчас блюдо в разных соцсетях. Можно и в духовке, и на мангале готовить. Но это и правда ну очень вкусно!



Фарш (у меня свиной) 300 г
Лаваш 2 листа
Сыр 100 г
Перец 100 г ( у меня из морозилки)
Лук 100 г
Зелень
Соль, перец, любимые специи.
Соус для смазывания: кетчуп 2 ст.л.
                                  соус терияки 1 ст.л.

Мелко нарезать лук, перец и зелень. Смешать с фаршем, добавить соль, перец, специи и хорошо вымешать. Сыр натереть на крупной терке.
Лаваш порезать на полоски или квадраты. каждый кусок тонко смазать фаршем, посыпать сыром. Сложить один на другой стопкой. Эту стопку разрезать на полоски шириной 5-6 см.эти полоски повернуть на торец и приставить одна к другой. Проткнуть шпажками на равном расстоянии и разрезать на шашлычки.
Выпекать при 160-170 С минут 20. Я пекла в аэрогриле. Смазать соусом ( кетчуп смешать с терияки) и еще печь минут 5.

Я подавала с соусом Цацики.
Это невозможно вкусно, вся семья в восторге!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.05.2026 02:10
Последние темы
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
19.05.2026 13:42
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
19.05.2026 13:41
от Stern
Картофельное жаркое
19.05.2026 13:37
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
19.05.2026 13:34
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
19.05.2026 09:16
от Stern
Паштет морковный по-турецки
19.05.2026 09:15
от Stern
Печень в лёгком соусе
19.05.2026 09:03
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
19.05.2026 08:49
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
19.05.2026 08:49
от Stern
Свинина тушёная с луком
19.05.2026 08:46
от Stern
Омлет с кукурузой
19.05.2026 08:46
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
19.05.2026 07:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.05.2026 06:44
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.05.2026 06:42
от Stern
Тосты с сыром и яичницей-скрэмбл
19.05.2026 06:36
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
18.05.2026 13:28
от Stern
Картофель гриль в духовке
18.05.2026 13:27
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
18.05.2026 13:25
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
18.05.2026 13:24
от Stern
Хлеб тыквенный сладкий
18.05.2026 09:03
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
18.05.2026 08:48
от NIZA
Начинки для пирогов, пирожков, рогаликов...
18.05.2026 07:57
от Stern
Пирожки сдобные
18.05.2026 07:55
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
18.05.2026 07:55
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
18.05.2026 07:49
от sveta_3ay4ik
Капуста тушёная с соевым соусом
18.05.2026 07:21
от Stern
Спаржа в рукаве для запекания
18.05.2026 06:43
от Stern
Трайфл с клубникой
18.05.2026 06:17
от Stern
Паска без дрожжей «Зебра»
17.05.2026 18:44
от sveta_3ay4ik
Куриные бёдра в остром маринаде
17.05.2026 15:23
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
17.05.2026 15:22
от Stern
Паштет куриный «Гирос»
17.05.2026 14:05
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
17.05.2026 14:04
от Stern
Кабачковые ломтики
17.05.2026 08:51
от Stern
Куриное филе в кляре-маринаде
17.05.2026 08:48
от Stern
Салат из маринованных огурцов
17.05.2026 08:48
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
17.05.2026 08:28
от Кроша
Куриные грудки в маринаде
17.05.2026 08:12
от Stern
Панкейки овсяные
17.05.2026 08:12
от Stern
Коктейль «Трио»
17.05.2026 07:25
от Stern
>