Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста тушёная с соевым соусом  (Прочитано 3241 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29873
Благодарили: 22363
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.10.2021 05:34 »

Капуста тушёная с соевым соусом



1 маленький кочан капусты 700 г
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
50 мл белого сухого вина
25 мл соевого соуса
2 шт. зелёного лука
0,5 ст.л. сладкого соуса чили
сухой чеснок,пажитник, паприка
соль, перец

Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть слегка, чтобы капуста осела.
В смазанной растительным маслом глубокой сковороде растопить сахар, влить растительное масло, перемешать. Всыпать капусту, быстро перемешать. Готовить под крышкой, изредка помешивая, до золотистого цвета. Влить вино, перемешать, выпарить. Влить соевый соус, перемешать. Добавить сливочное масло, очень мелко нарезанные белые части лука, перемешать, накрыть крышкой, тушить до готовности. Добавить соус чили, тонкие колечки зелёного лука, перемешать и подавать.
Просто, быстро, необычно и вкусно до одури!!! ням восторг хочу  

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9410
Благодарили: 6819
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 14.01.2022 20:27 »

Кто считает, что капуста - это банально, уж точно не был у нас на форуме! усмешка Сколько рецептов здесь на все случаи жизни! восторг Вот ещё один в мою копилочку. подмигивает Мои заценили! супер ням супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3346
Благодарили: 2981
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 01.12.2023 09:51 »

Капусточка вкуснейшая супер
Спасибо за рецепт, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3346
Благодарили: 2981
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 12.05.2024 07:32 »

Ещё морковку добавила ложка
Вкуснейшая капуста супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29873
Благодарили: 22363
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 12.05.2024 07:40 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.05.2024 10:19
Последние темы
Пироги с капустой
15.05.2024 08:00
от Stern
Лук в духовке
15.05.2024 05:13
от Stern
Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern
Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern
Рис в томате
13.05.2024 10:28
от Stern
Омлет с капустой
13.05.2024 07:49
от Stern
Куличи с курагой
12.05.2024 09:55
от Stern
>