Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 15 (100%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны с помидорами в духовке  (Прочитано 1884 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29876
Благодарили: 22372
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.09.2022 07:13 »
Баклажаны с помидорами в духовке



5 кружков баклажана
3 мини помидорчика 100 г
2 зубочка чеснока
щепотка сухого базилика
итальянские травы по желанию
соль, перец
2 ст.л. растительного масла

Помидоры нарезать дольками, посолить, посыпать травками, смешать с измельчённым чесноком, заправить растительным маслом, отставить.
Баклажаны нарезать ломтиками (можно вдоль, можно поперёк) толщиной примерно 1 см. Смазать ломтики с одной стороны растительным маслом и выложить смазанной стороной на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Сделать на баклажанах насечку в виде решётки. Выложить на ломтики помидоры, полить выделившимся соком.
Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180°С) духовке минут 15-20. Подавать, посыпав свежим базиликом и окропив оливковым маслом.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8655
Благодарили: 8029
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 04.10.2022 20:18 »
Я сначала з подозрением смотрела на этот рецепт. А тут нужно было использовать баклажан небольшой. Ну и помидорка была. И решила попробовать. Это невозможно вкусно, быстро и красиво! Уже и маму научила, она уже тоже пару раз готовила.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29876
Благодарили: 22372
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 20:20 »
Я так рада, Ириша!  хлопать На здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.05.2024 01:25
Последние темы
Салат из редиса
16.05.2024 14:03
от Stern
Мясо в яичном маринаде
16.05.2024 14:02
от Stern
Борщ с мясным фаршем
16.05.2024 08:40
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
16.05.2024 08:39
от Stern
Кнели куриные
16.05.2024 08:39
от Stern
Панкейки овсяные
16.05.2024 07:57
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
16.05.2024 07:48
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
16.05.2024 07:48
от sveta_3ay4ik
Печень с луком в сметане
16.05.2024 07:48
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
16.05.2024 07:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
16.05.2024 07:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.05.2024 06:52
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.05.2024 06:50
от Stern
Пицца с брокколи
16.05.2024 06:43
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
15.05.2024 12:26
от Stern
Куриные голени в горчичном маринаде
15.05.2024 12:24
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
15.05.2024 11:44
от Stern
Круассан с сыром бри и салями
15.05.2024 11:43
от Stern
Капуста тушёная с мясным фаршем и яблоком
15.05.2024 08:11
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
15.05.2024 08:10
от Stern
Капустняк по-польски
15.05.2024 08:01
от Stern
Пироги с капустой
15.05.2024 08:00
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
15.05.2024 06:56
от Stern
Блинчики лимонные
15.05.2024 06:56
от Stern
Лук в духовке
15.05.2024 05:13
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
14.05.2024 12:00
от Stern
Картошка в духовке
14.05.2024 11:59
от Stern
Коктейль «Крёстный отец»
14.05.2024 10:23
от Stern
Круассан с творожным сыром и красной рыбой
14.05.2024 10:18
от Stern
Пицца тонкая бездрожжевая
14.05.2024 09:48
от Stern
Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
14.05.2024 09:47
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
14.05.2024 07:34
от Stern
Салат из капусты с яблоком
14.05.2024 07:30
от Stern
Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern
Паштет-рагу из фасоли
14.05.2024 07:22
от Stern
Рис с копчёной грудинкой
14.05.2024 06:12
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
13.05.2024 17:06
от Stern
Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern
Плов-карри с овощами
13.05.2024 14:26
от Stern
Суп рамен с курицей
13.05.2024 12:33
от Stern
>