Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 11387 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31104
Благодарили: 24144
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.02.2015 08:29 »

Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9657
Благодарили: 9510
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »

Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »

Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »

Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10093
Благодарили: 7677
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »

Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2593
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »

Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4097
Благодарили: 4083
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »

Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4097
Благодарили: 4083
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »

Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31104
Благодарили: 24144
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 24.01.2025 08:30 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2025 07:51
Последние темы
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Спаржа отварная
29.05.2025 12:12
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
Тарт с клубникой
29.05.2025 07:35
от Stern
>