Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный сэндвич  (Прочитано 4552 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31522
Благодарили: 24882
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.01.2023 06:58 »
Капустный сэндвич



200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для панкейков. Когда одна сторона поджарится, лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.10.2025 00:45
Последние темы
Жаркое из мясного фарша "Фальшивый заяц"
25.10.2025 15:16
от Stern
Ризотто с кабачками
25.10.2025 15:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.10.2025 09:59
от Stern
Коктейль «Апероль с бренди»
25.10.2025 09:52
от Stern
Суп-пюре кабачковый
25.10.2025 09:49
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
25.10.2025 09:44
от Stern
Шакшука
25.10.2025 09:38
от Stern
Пицца вегетарианская с овощами и голландским соусом
25.10.2025 08:23
от Stern
Намазка яично-картофельная
25.10.2025 08:21
от Stern
Баклажаны жареные «Терияки»
25.10.2025 08:21
от Stern
Намазка из сыра фета
25.10.2025 07:46
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
25.10.2025 07:45
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
25.10.2025 07:26
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.10.2025 07:20
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.10.2025 06:51
от Stern
Чикенбургер XXL
25.10.2025 06:43
от Stern
Галета с изюмом и яблоками
25.10.2025 06:36
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
25.10.2025 06:35
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
24.10.2025 23:05
от koziv
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.10.2025 20:26
от mamalex
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
24.10.2025 19:47
от Stern
Тыквенная каша с рисом
24.10.2025 19:16
от mylik.sv
Коктейль «Чайный домик»
24.10.2025 09:21
от Stern
Салат с фасолью и помидорами
24.10.2025 09:15
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
24.10.2025 08:53
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
24.10.2025 08:53
от Stern
Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
24.10.2025 07:34
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
24.10.2025 07:32
от Stern
Суп тыквенный по-китайски
24.10.2025 07:08
от Stern
Канапе с красной рыбой
24.10.2025 07:07
от Stern
Гренки с сыром и авокадо в аэрогриле
24.10.2025 06:13
от Stern
Кекс шоколадный "Заварной"
24.10.2025 06:10
от Stern
Печенье овсяное хрустящее
23.10.2025 20:18
от Stern
Капуста цветная с морковью по-корейски
23.10.2025 20:15
от koziv
Куриные окорочка в духовке на луковой подушке
23.10.2025 13:40
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
23.10.2025 13:39
от Stern
Котлеты "Берлинские"
23.10.2025 09:23
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
23.10.2025 09:11
от Stern
Булочки тыквенно-творожные
23.10.2025 08:43
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
23.10.2025 08:42
от Stern
>