Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный сэндвич  (Прочитано 4321 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31241
Благодарили: 24311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.01.2023 06:58 »
Капустный сэндвич



200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для панкейков. Когда одна сторона поджарится, лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.07.2025 01:09
Последние темы
Страви забутих предків
03.07.2025 21:55
от Greyman
Мужские напитки
03.07.2025 20:30
от Greyman
Булочки сдобные из взбитого теста
03.07.2025 13:19
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.07.2025 13:18
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
03.07.2025 11:37
от Stern
Паста с вишней (ленивые вареники с вишней)
03.07.2025 11:35
от mylik.sv
Панкейки на кефире
03.07.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
03.07.2025 10:34
от Stern
Соус ягодный
03.07.2025 10:31
от Stern
Свекольник
03.07.2025 10:29
от Stern
Галушки полтавские с творогом
03.07.2025 08:08
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
03.07.2025 08:06
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
03.07.2025 08:01
от Stern
Салатная заправка чесночная
03.07.2025 07:49
от mamalex
Салат огуречный по-немецки
03.07.2025 07:46
от Stern
Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
03.07.2025 07:46
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
03.07.2025 06:44
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.07.2025 06:42
от Stern
Торт без выпечки с лимонным заварным кремом
03.07.2025 06:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
02.07.2025 14:09
от МАМА СОНИ
Мясо с овощами без воды "Домляма"
02.07.2025 13:55
от Stern
Мясной кекс
02.07.2025 13:51
от Stern
Салат из свежих овощей
02.07.2025 13:50
от Stern
Омлет-рулет
02.07.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
02.07.2025 11:11
от Stern
Кабачковые котлеты с сыром
02.07.2025 08:23
от Stern
Салат из редиса со сметаной
02.07.2025 08:22
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
02.07.2025 08:18
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
02.07.2025 08:17
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
02.07.2025 07:55
от NIZA
Шампиньоны фаршированные кабачками и яйцом
02.07.2025 06:05
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
01.07.2025 17:56
от Stern
Бургер в тортилье
01.07.2025 17:54
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
01.07.2025 17:54
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
01.07.2025 17:53
от Stern
Крамбл персиковый
01.07.2025 15:08
от Stern
Салат из капусты с помидорами
01.07.2025 15:07
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
01.07.2025 12:09
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.07.2025 12:08
от Stern
Омлет с сыром
01.07.2025 08:54
от Stern
>