Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (100%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лапша с капустой и пармезаном  (Прочитано 3755 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.01.2023 10:48 »

Лапша с капустой и пармезаном



200 г лапши
200 г капусты
100 г лука
50 г бекона
1 большой зубок чеснока
50 г пармезана
3-4 ст.л. молока
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Поставить варить лапшу. В сковороде обжарить нарезанные мелкими кубиками лук и бекон. Капусту тонко-мелко нарезать, добавить в сковороду, посолить, перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Готовить до усадки, а затем тушить, подливая по необходимости воду из кастрюли с пастой.
Сыр залить молоком и блендернуть. У меня пармезан тёртый, я просто подливала молоко до получения полужидкой кашицы.
С пасты слить воду, добавить псту в сковороду, перемешать, поперчить, полить соусом, перемешать, прогреть и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 17:36
Последние темы
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
>