Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыква тушёная с томатным соусом  (Прочитано 4338 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31035
Благодарили: 24095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2022 07:19 »

Тыква тушёная с томатным соусом



500 г очищенной тыквы
3 больших зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кетчупа
1-2 ч.л. сладкого соуса чили
1 с.л. растительного масла
сухой чеснок, тимьян, майоран, базилик

Тыкву нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом небольшими кусочками. Обжарить кусочки тыквы в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, посыпать специями, перемешать, прогреть. Добавить кетчуп, пермешать. Влить 50 мл воды, перемешать, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности тыквы. Снять крышку, выпарить жидкость, заправить соусом чили и можно подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.05.2025 05:14
Последние темы
Коктейль «4х4»
16.05.2025 10:39
от Stern
Крем из авокадо
16.05.2025 10:36
от Stern
Спаржа отварная
15.05.2025 11:37
от Stern
Яичница-глазунья
15.05.2025 07:30
от Stern
>