Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыква тушёная с томатным соусом  (Прочитано 4174 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30845
Благодарили: 23788
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2022 07:19 »

Тыква тушёная с томатным соусом



500 г очищенной тыквы
3 больших зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кетчупа
1-2 ч.л. сладкого соуса чили
1 с.л. растительного масла
сухой чеснок, тимьян, майоран, базилик

Тыкву нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом небольшими кусочками. Обжарить кусочки тыквы в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, посыпать специями, перемешать, прогреть. Добавить кетчуп, пермешать. Влить 50 мл воды, перемешать, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности тыквы. Снять крышку, выпарить жидкость, заправить соусом чили и можно подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.03.2025 15:54
Последние темы
Соус горчичный
14.03.2025 10:09
от Stern
Пюре цветное
13.03.2025 13:37
от Stern
Уха
13.03.2025 12:08
от NIZA
Котлеты в вафлях
12.03.2025 12:40
от Stern
>