Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.2%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (95.8%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста или рис с маринованными огурцами  (Прочитано 5920 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.12.2021 07:32 »

Паста или рис с маринованными огурцами



На 2 порции:
150 г макаронных изделий
1 луковица 75 г
1 большой зубок чеснока
100 г  очищенной моркови и/или тыквы
100 г маринованных или солёных огурцов
1 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла

Поставитиь варить в подсоленной воде пасту.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Тыкву и/или морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке. Огурцы очистить (если кожица нежная, можно не чистить), натереть на жюльенной (корейской) тёрке. Чеснок нарезать очень мелкими кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло. Лук припустить до мягкости. Добавить тыкву, перемешать, готовить до усадки. Огурцы тщательно отжать, добавить в сковороду вместе с чесноком и сливочным маслом. Тушить, помешивая, до исчезновения кислого запаха.
Сваренную альденте пасту смешать с зажаркой и подливая понемногу воду из кастрюли, в которой варились макароны, довести пасту до готовности.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2203
Благодарили: 2434
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 02.12.2021 00:39 »

Это очень вкусно! Стеллочка, спасибо тебе! Приготовила уже давно, когда этот рецепт появился в подготовительной и не смогла его вставить. Спешу теперь! хихи любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3989
Благодарили: 3928
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 21.04.2024 07:23 »

Вкусно и быстро  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 21.04.2024 07:23 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.04.2025 22:30
Последние темы
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
>