Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты из куриной грудки «Размазня»  (Прочитано 3858 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30850
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.11.2021 18:37 »

Котлеты из куриной грудки «Размазня»



1 куриная грудка 200 г
1 луковица 50 г
25 г жирной густой сметаны или сливок
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
Кроме того:
хлеб для тостов
панировочные сухари

Лук и мясо нарезать мелкими кубиками, добавить специи, сметану, перемешать и измельчить блендером в нежную пасту.
Хлеб тонко (!) смазать куриным пюре, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Намазки получилось много. Я поджарила два тоста с намазкой с одной стороны, потом два тоста с намазкой с двух сторон и ещё получились две котлетки.
Больше всего понравились тосты с намазкой с одной стороны.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу





Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9531
Благодарили: 9327
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.12.2021 20:14 »

Ох и вкусная размазня! Девочки в восторге! Решили с ними, что в дорогу будем такие брать. Тоже девочкам понравилось больше с одной намазанной стороной.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30850
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.12.2021 20:21 »

Ура! ура Я знала! танец

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2025 18:01
Последние темы
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
>