Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулет закусочный  (Прочитано 4371 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.02.2021 08:23 »

Рулет закусочный





200 г салями, нарезка большими ломтиками
200 г творожного сыра
100 г сливочного масла
4 яйца вкрутую
2 ст.л. зелени (использовала замороженную)
карри, пажитник
соль, перец
50 г сладкого перца
2 ст.л. зелёного лука (использовала замороженный)

Взбить творожный сыр с маслом. Добавить яйца, натёртые на крупной тёрке, зелень, перемешать, приправить по вкусу.
На пищевую плёнку выложить внахлёст колбасу в три ряда, оставляя по длинной стороне 3 см свободными. Нанести начинку, разровнять массу. В центе сделать дорожку из мелко нарезанного перца и зелёного лука.
С помощью плёнки плотно свернуть рулет, завернуть в плёнку и поставить в холодильник застыть (я оставила на ночь).



Нарезать ломтиками и подавать.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.10.2021 21:25 »


Очень вкусно! Таскаю по кусочку из холодильника втихаря  стыд
Стеллочка, спасибо за рецепт!
Немножко прогнала с колбасой, сильно худую взяла, чем думала непонятно краснеет
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2021 21:37 »

Надюша, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 02:34
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>